1089607

400 cháu nghi ăn phải thịt lợn nhiễm sán, sán gạo nguy hiểm như nào?

15/03/2019 18:17

Theo thông tin hiện 400 học sinh trường Thanh Khương - Thuận Thành, Bắc Ninh đi xét nghiệm sán do trước đó thực phẩm nấu cho các cháu ăn nghi có chứa sán lợn gạo khiến cha mẹ các cháu lo lắng.

Sán gạo trong thịt lợn nấu chín

Sán gạo trong thịt lợn nấu chín

Sán nguy hiểm thế nào?

Theo thông tin từ Viện Sốt rét và Ký sinh trùng trung ương, các cháu đã xét nghiệm sáng nay và đến giờ vẫn chưa tổng hợp được kết quả. Tuy nhiên, theo các bác sĩ ở đây hiện tại chưa có gì đáng lo ngại trong ngày hôm nay mới có kết quả của những bệnh nhi tới đây làm xét nghiệm sán.

Theo Thạc sĩ Mai Anh Lợi, Viện Sốt rét – ký sinh trùng – Côn trùng TPHCM, bệnh lợn gạo có tên khoa học Cysticercus cellulosae, là bệnh gây ra bởi ấu trùng sán gạo lợn (sán dải lợn, sán dây lợn) có tên khoa học Toenia solium. Sán gạo lợn dài trung bình từ 2-3 mét, thậm chí có thể lên đến 8 mét, đầu nhỏ, hơi tròn, đường kính khoảng 1 mm, có bộ phận nhô lên, có 2 vòng móc (22-32 móc) và 4 giác ở 4 góc. Ngoài lợn ra, chó mèo hoặc người đều có thể là vật chủ phụ của sán gạo lợn.

Nguyên nhân trực tiếp dẫn đến nhiễm ấu trùng sán gạo lợn là do ăn thịt lợn chưa nấu chín kỹ. Nguyên nhân gián tiếp là tập quán chăn nuôi thả rông và tự giết mổ không thông qua cơ sở giết mổ đạt chuẩn. Trứng của sán gạo lợn có thể tồn tại từ 2-3 tháng trong môi trường tự nhiên. Tỷ lệ nhiễm ấu trùng sán gạo lợn trên địa bàn tỉnh cao hơn so với bình quân chung cả nước là do điều tra tập trung vào điểm đích chứ không phải điều tra ngẫu nhiên.

Thông thường loại sán này trưởng thành gây bệnh cho người luôn ký sinh tại ruột non. Tuy nhiên, ấu trùng sán có thể đi “lạc chỗ”, gây bệnh ở các cơ quan như não, cơ, mô dưới da,… Nguyên nhân là do hiện tượng phản nhu động ruột đưa ngược trứng sán trở lại đoạn đầu ruột non, rồi trứng tiếp tục theo đường tiêu hóa, vào máu đi chu du khắp cơ thể và gây bệnh tại những nơi chúng trú lại. Đồng thời ấu trùng này phát triển đi vào ngõ cụt và không thể thành sán trưởng thành.

Sán gạo lợn là một bệnh mạn tính có tổn thương ở da, cơ, não… căn nguyên do các u nang sán heo (trong có đầu sán) gây nên. Biểu hiện lâm sàng tùy theo vị trí khu trú của nang ở da ảnh hưởng tới thẩm mỹ, ở não có thể gây động kinh, giảm trí nhớ hoặc rối loạn vận động.

Cách nhận biết khi nhiễm sán gạo lợn

Lợn gạo có hình dạng một bọc màu trắng đục (hay còn gọi là nang sán), bên trong có chứa đầu sán và chất dịch khi chúng cư trú tại các cơ quan. Khi mới nhiễm sán thì một số có biểu hiện các dấu hiệu như chán ăn, buồn nôn, đau bụng, rối loạn tiêu hóa.

Cách phòng bệnh sán gạo lợn đó là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là một khâu hết sức quan trọng trong phòng bệnh sán lợn. Cần ăn chín uống chín (nước phải được đun sôi, để nguội, uống). Tuyệt đối không ăn thịt lợn, các sản phẩm từ thịt lợn chưa nấu chín (tiết canh, nem chua, nem chạo…). Có thể phòng ngừa bệnh sán gạo lợn bằng vệ sinh môi trường. Cần có nước sạch để dùng trong sinh hoạt hàng ngày, nhất là ở các vùng nông thôn, miền núi.

Theo Thạc sĩ Mai Anh Lợi, điều trị sán gạo lợn phải dùng thuốc, điều trị kết hợp các triệu chứng, di chứng mà ấu trùng Toenia solium gây ra cho những cơ quan tổ chức khác nhau trong cơ thể. Trong trường hợp những nang sán ở những vị trí có thể can thiệp bằng phẫu thuật lấy nang sán thì bác sĩ sẽ phải tiến hành phẫu thuật.

Viettel khuyến mại đặc biệt: Khách hàng được Đọc báo, Xem video tẹt ga, MIỄN CƯỚC 3G/4G từ 12h-13h hàng ngày khi truy cập Netnews.vn. Chi tiết xem ngay TẠI ĐÂY để hưởng ưu đãi.

TIN KHÁC

Những cách chữa bệnh bằng tỏi sai lầm nhưng nhiều người vẫn liều mình áp dụng

Những cách chữa bệnh bằng tỏi sai lầm nhưng nhiều người vẫn liều mình áp dụng  

Được coi là thuốc quý trong Đông y nhưng nhiều người hiện nay đang lạm dụng, có những cách chữa bệnh sai lầm từ tỏi, dẫn đến hậu quả đáng tiếc.

500 người chết vì ung thư bàng quang mỗi năm

500 người chết vì ung thư bàng quang mỗi năm  

Theo thống kê, tại Việt Nam, mỗi năm có khoảng hơn 1.000 ca mắc mới và gần 500 trường hợp tử vong vì ung thư bàng quang.

Thứ gia vị này người Việt hay dùng sai, dễ bị biến đổi thành chất độc

Thứ gia vị này người Việt hay dùng sai, dễ bị biến đổi thành chất độc  

Dầu ăn một trong những gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, loại gia vị này lại đang bị dùng sai nhiều nhất.

Nguồn tài chính bền vững cho những người nhiễm HIV/AIDS

Nguồn tài chính bền vững cho những người nhiễm HIV/AIDS  

Từ ngày 8/3, bảo hiểm y tế (BHYT) là nguồn chính chi trả thuốc ARV (thuốc kháng virus HIV) cho người nhiễm HIV/AIDS, thay vì từ nguồn tài trợ quốc tế như trước đây. Người nhiễm HIV/AIDS được tạo điều kiện thuận lợi nhất, được bảo đảm bí mật thông tin trong tiếp cận các dịch vụ y tế.

Cha chạy xe, mẹ bị nạn gãy cột sống vẫn bán cả gia tài cứu con gái đa u não: ‘Xin lỗi mẹ, từ nay con không thể múc cơm cho mẹ nữa rồi!’

Cha chạy xe, mẹ bị nạn gãy cột sống vẫn bán cả gia tài cứu con gái đa u não: ‘Xin lỗi mẹ, từ nay con không thể múc cơm cho mẹ nữa rồi!’  

'Như tán mận nhà mình vậy đó. Có lần nó bị sâu rầy, ba phun thuốc, lá rụng trụi. Nhưng rồi, tháng sau thôi, lá lại xanh um cả một vườn. Hôm nay, con bệnh… con rụng tóc. Hết bệnh tóc lại mọc'.

Bảo vệ da chống nắng: chất chống nắng vô cơ và hữu cơ khác nhau thế nào?

Bảo vệ da chống nắng: chất chống nắng vô cơ và hữu cơ khác nhau thế nào?  

Các sản phẩm có SPF > 30 có mức độ bảo vệ da không cao hơn có ý nghĩa so với các sản phẩm có SPF là 30 (cản 97,5% năng lượng UV từ mặt trời so với 96,7%) nhưng lại có nguy cơ gây dị ứng cao do nồng độ các hóa chất chống nắng trong sản phẩm rất cao và tạo cho người tiêu dùng có cảm giác sai lầm về mức độ bảo vệ của sản phẩm nên họ có thể phơi nắng lâu hơn thời gian cho phép.

Ăn thịt nướng, phải vào cấp cứu vì que xiên

Ăn thịt nướng, phải vào cấp cứu vì que xiên  

Đi ăn thịt nướng, cô gái 26 tuổi cắn và nuốt luôn 1/3 cây que xiên nhọn. Các bác sĩ đã nội soi để lấy que xiên ra.

Quảng Nam: Tiêu hủy 151 con heo bị lở mồm long móng

Quảng Nam: Tiêu hủy 151 con heo bị lở mồm long móng  

Sáng 22/3, ông Huỳnh Minh Được, Phó giám đốc Trung tâm kỹ thuật nông nghiệp huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam cho biết, vừa tiến hành tiêu hủy 151 con heo bị bệnh lở mồm long móng của 12 hộ dân ở xã Tiên Sơn, huyện Tiên Phước.

Chơi lục lạc, bé trai suýt đứt thực quản, thủng khí quản

Chơi lục lạc, bé trai suýt đứt thực quản, thủng khí quản  

Các bác sĩ đã mất tới 7 giờ phẫu thuật để lấy ra mảnh nhựa màu đỏ cam từ chiếc lục lạc, mắc kẹt giữa thực quản và khí quản, hầu như vô hình trên các phương tiện chẩn đoán hình ảnh.

Vingroup ký hợp tác chiến lược phát triển dược liệu với Thụy Sĩ

Vingroup ký hợp tác chiến lược phát triển dược liệu với Thụy Sĩ  

Ngày 21-3, tại Hà Nội, Công VinFa (đơn vị thành viên của Tập đoàn Vingroup) đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược với Tập đoàn DKSH (Thụy Sĩ), nhà cung cấp dịch vụ phát triển thị trường, với mục tiêu đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam theo chuẩn mực quốc tế; góp phần đưa tinh hoa dược Việt vươn ra thế giới và cung cấp các dịch vụ hậu cần quan trọng khác.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn