1004390

7 lợi ích của quả việt quất đối với sức khỏe

18/10/2018 17:17

Việt quất là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng nhất thế giới giàu chất chống oxy hóa, phòng ngừa ung thư, giảm cân và đẹp da.

Quả việt quất có nguồn gốc ở Bắc Mỹ, quả việt quất rất giàu proanthocyanidin, các chất chống oxy hóa tự nhiên đã được chứng minh để chống lại ung thư, giảm cân và cho bạn làn da sáng trẻ.

Quả việt quất là một trong những loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng nhất trên thế giới và chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa.

 

7 Lợi ích sức khỏe của việt quất

1. Chống lão hóa

Chất chống oxy hóa là người bạn tốt nhất của bạn để giúp đảo ngược thiệt hại được thực hiện bởi các độc tố và các gốc tự do và giúp cơ thể tự bảo vệ mình chống lại các mầm bệnh nguy hiểm.

Không những quả việt quất giàu chất chống oxy hóa chung, chúng rất giàu proanthocyanidins, có khả nang chống viêm. Viêm là cội rễ của hầu hết các bệnh như bệnh tim mạch, đái tháo đường, ung thư và hầu hết các bệnh tật con người biết đến.

2. Tăng cường sức khỏe não

Do chứa một lượng cao của phenol, đặc biệt axit gallic, quả việt quất được biết đến như là 'tác nhân bảo vệ thần kinh'. Theo các nhà nghiên cứu từ Iran, điều này có nghĩa rằng có thể bảo vệ não của chúng ta khỏi sự thoái hóa, nhiễm độc thần kinh và stress oxy hóa.

Một nghiên cứu khác cho thấy rằng tiêu thụ nhiều quả việt quất làm chậm suy giảm nhận thức và cải thiện trí nhớ và chức năng vận động. Các nhà khoa học trong nghiên cứu này cho rằng những kết quả này là do các chất chống oxy hóa trong quả việt quất giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa và giảm viêm.

3. Chống ung thư

Nghiên cứu lâm sàng thậm chí đã phát hiện ra rằng, không giống như dùng tia xạ và hóa trị liệu, thực phẩm giàu axit gallic như quả việt quất có thể tiêu diệt ung thư mà không làm hại các tế bào khỏe mạnh.

4. Hỗ trợ tiêu hóa

Là một nguồn tự nhiên của chất xơ hòa tan và không hòa tan, quả việt quất có thể giúp điều hòa đường tiêu hóa của bạn bằng cách chỉ ăn một vài nắm một ngày.

Trong thực tế, Nhà nghiên cứu Vivian Chi-Hua Wu, Đại học Maine đã phát hiện ra rằng quả việt quất hoang dã có tiềm năng prebiotic , thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi (probiotic) trong đường ruột và thúc đẩy lợi ích tiêu hóa và sức khỏe.

5. Đẩy mạnh sức khỏe tim

Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn dâu tây và quả việt quất cùng nhau có một hiệu lực thực sự làm giảm nguy cơ đau tim lên đến 33 %. Lợi ích sức khỏe quả việt quất cũng đã được chứng minh là làm giảm LDL cholesterol, làm tăng HDL cholesterol và giảm huyết áp một cách tự nhiên.

6. Giảm mụn trứng cá

Chiết xuất các sản phẩm chăm sóc da từ việt quất đang trở nên rất phổ biến trên khắp thế giới. Các vitamin và khoáng chất trong việt quất giúp khôi phục lại sự cân bằng hormone, chống mụn trứng cá. Ngoài ra, quả việt quất có chứa resveratrol, mà được chứng minh để giảm thiệt hại từ việc tiếp xúc ánh nắng mặt trời.

7. Hỗ trợ giảm cân

Là hàm lượng calo thấp, chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ, mọi người có ba lý do để ăn quả việt quất để giảm cân. Bởi vì thực phẩm chỉ số đường huyết thấp được hấp thu chậm hơn, nằm trong đường tiêu hóa lâu hơn. Những thực phẩm này có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn và trì hoãn dấu hiệu đói, giúp kiểm soát cân nặng. Đường trong máu cân bằng cũng có thể giúp giảm nguy cơ kháng insulin.

TS.BS. Lê Thanh Hải

TIN KHÁC

Chị em thi nhau nhập viện do biến chứng vì tiêm filler làm đẹp

Chị em thi nhau nhập viện do biến chứng vì tiêm filler làm đẹp  

Tiêm filler để làm đầy má, môi, nâng mũi, xóa nếp nhăn... không cần phẫu thuật nhưng ẩn tàng nhiều nguy cơ tai biến khôn lường cho các chị em.

Một bệnh nhi 27 tháng tuổi tử vong do mắc cúm A/H1N1

Một bệnh nhi 27 tháng tuổi tử vong do mắc cúm A/H1N1  

Chiều 11/12, bác sĩ Biện Ngọc Tân, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Phú Yên xác nhận vừa xảy ra một ca bệnh nhi tử vong vì mắc bệnh cúm A/H1N1.

Bác sĩ sốc nặng khi phát hiện 'mầm sống' trong tai cậu bé

Bác sĩ sốc nặng khi phát hiện 'mầm sống' trong tai cậu bé  

Tại bệnh viện, các bác sĩ đã rất bất ngờ khi phát hiện trong tai của cậu bé 7 tuổi những hạt đậu đang nẩy mầm, mọc thành cây.

Khô miệng, vì sao?

Khô miệng, vì sao?  

Bố tôi 62 tuổi, gần đây thường xuyên kêu bị khô miệng, rất khó chịu. Chứng bệnh này do nguyên nhân nào?

Tại sao ung thư ngày một gia tăng?

Tại sao ung thư ngày một gia tăng?  

Sự hiện diện của hóa chất trong thực phẩm, rau củ, trái cây... là một trong những nguyên nhân làm gia tăng mắc ung thư.

Nhiều cặp đôi đang 'mây mưa' bỗng 'dính chặt' vào nhau, hé lộ một chứng bệnh bất cứ phụ nữ nào cũng có thể mắc

Nhiều cặp đôi đang 'mây mưa' bỗng 'dính chặt' vào nhau, hé lộ một chứng bệnh bất cứ phụ nữ nào cũng có thể mắc  

Đã có không ít cặp vợ chồng được đưa đến viện trong tư thế 'dính chặt' vào nhau không thể tách rời, cơ thể chỉ được che bằng một chiếc chăn mỏng...

Các yếu tố làm tăng huyết áp dễ bị bỏ sót

Các yếu tố làm tăng huyết áp dễ bị bỏ sót  

Có rất nhiều nguyên nhân khác nhau mang tính kinh điển gây tăng huyết áp bao gồm tiền sử gia đình mắc bệnh tăng huyết áp, thừa cân béo phì, đái tháo đường, ngưng thở khi ngủ, dinh dưỡng kém, căng thẳng, uống rượu, hút thuốc và thiếu tập thể dục...

Bệnh viện Xanh Pôn gặp gỡ báo chí về vụ que thử HIV, viêm gan B bị cắt đôi

Bệnh viện Xanh Pôn gặp gỡ báo chí về vụ que thử HIV, viêm gan B bị cắt đôi  

Bệnh viện Xanh Pôn (Hà Nội) trưa 10-12 đã gặp gỡ báo chí về vụ que thử HIV, viêm gan B bị cắt đôi, theo đó chưa xác định được chính xác số que test HIV, viêm gan B được cắt đôi.

Phòng ngừa rối loạn tiền đình

Phòng ngừa rối loạn tiền đình  

Vừa qua tôi bị một đợt rối loạn tiền đình. Trải nghiệm này thật kinh khủng. Xin hỏi rối loạn tiền đình có phòng ngừa được không?

Bài thuốc làm đẹp da mùa hanh khô

Bài thuốc làm đẹp da mùa hanh khô  

Thời tiết lạnh và hanh khô vào mùa đông cộng với thói quen dùng nước nóng để tắm rửa, dùng điều hòa...

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn