1004390

7 lợi ích của quả việt quất đối với sức khỏe

18/10/2018 17:17

Việt quất là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng nhất thế giới giàu chất chống oxy hóa, phòng ngừa ung thư, giảm cân và đẹp da.

Quả việt quất có nguồn gốc ở Bắc Mỹ, quả việt quất rất giàu proanthocyanidin, các chất chống oxy hóa tự nhiên đã được chứng minh để chống lại ung thư, giảm cân và cho bạn làn da sáng trẻ.

Quả việt quất là một trong những loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng nhất trên thế giới và chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa.

 

7 Lợi ích sức khỏe của việt quất

1. Chống lão hóa

Chất chống oxy hóa là người bạn tốt nhất của bạn để giúp đảo ngược thiệt hại được thực hiện bởi các độc tố và các gốc tự do và giúp cơ thể tự bảo vệ mình chống lại các mầm bệnh nguy hiểm.

Không những quả việt quất giàu chất chống oxy hóa chung, chúng rất giàu proanthocyanidins, có khả nang chống viêm. Viêm là cội rễ của hầu hết các bệnh như bệnh tim mạch, đái tháo đường, ung thư và hầu hết các bệnh tật con người biết đến.

2. Tăng cường sức khỏe não

Do chứa một lượng cao của phenol, đặc biệt axit gallic, quả việt quất được biết đến như là 'tác nhân bảo vệ thần kinh'. Theo các nhà nghiên cứu từ Iran, điều này có nghĩa rằng có thể bảo vệ não của chúng ta khỏi sự thoái hóa, nhiễm độc thần kinh và stress oxy hóa.

Một nghiên cứu khác cho thấy rằng tiêu thụ nhiều quả việt quất làm chậm suy giảm nhận thức và cải thiện trí nhớ và chức năng vận động. Các nhà khoa học trong nghiên cứu này cho rằng những kết quả này là do các chất chống oxy hóa trong quả việt quất giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa và giảm viêm.

3. Chống ung thư

Nghiên cứu lâm sàng thậm chí đã phát hiện ra rằng, không giống như dùng tia xạ và hóa trị liệu, thực phẩm giàu axit gallic như quả việt quất có thể tiêu diệt ung thư mà không làm hại các tế bào khỏe mạnh.

4. Hỗ trợ tiêu hóa

Là một nguồn tự nhiên của chất xơ hòa tan và không hòa tan, quả việt quất có thể giúp điều hòa đường tiêu hóa của bạn bằng cách chỉ ăn một vài nắm một ngày.

Trong thực tế, Nhà nghiên cứu Vivian Chi-Hua Wu, Đại học Maine đã phát hiện ra rằng quả việt quất hoang dã có tiềm năng prebiotic , thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi (probiotic) trong đường ruột và thúc đẩy lợi ích tiêu hóa và sức khỏe.

5. Đẩy mạnh sức khỏe tim

Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn dâu tây và quả việt quất cùng nhau có một hiệu lực thực sự làm giảm nguy cơ đau tim lên đến 33 %. Lợi ích sức khỏe quả việt quất cũng đã được chứng minh là làm giảm LDL cholesterol, làm tăng HDL cholesterol và giảm huyết áp một cách tự nhiên.

6. Giảm mụn trứng cá

Chiết xuất các sản phẩm chăm sóc da từ việt quất đang trở nên rất phổ biến trên khắp thế giới. Các vitamin và khoáng chất trong việt quất giúp khôi phục lại sự cân bằng hormone, chống mụn trứng cá. Ngoài ra, quả việt quất có chứa resveratrol, mà được chứng minh để giảm thiệt hại từ việc tiếp xúc ánh nắng mặt trời.

7. Hỗ trợ giảm cân

Là hàm lượng calo thấp, chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ, mọi người có ba lý do để ăn quả việt quất để giảm cân. Bởi vì thực phẩm chỉ số đường huyết thấp được hấp thu chậm hơn, nằm trong đường tiêu hóa lâu hơn. Những thực phẩm này có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn và trì hoãn dấu hiệu đói, giúp kiểm soát cân nặng. Đường trong máu cân bằng cũng có thể giúp giảm nguy cơ kháng insulin.

TS.BS. Lê Thanh Hải

TIN KHÁC

Suýt bị cắt bỏ thận, bệnh nhân nước ngoài sang Việt Nam chữa trị

Suýt bị cắt bỏ thận, bệnh nhân nước ngoài sang Việt Nam chữa trị  

Nữ bệnh nhân Y. Vanna, 54 tuổi, quốc tịch Campuchia, nhập viện trong tình trạng đau hông nhiều lan ra phía trước bụng, ngồi lâu bị tức, đi lại và sinh hoạt rất khó khăn.

Lan tỏa tinh thần sẻ chia, hiến máu tình nguyện 'Giọt máu đào - Trao ngàn yêu thương'

Lan tỏa tinh thần sẻ chia, hiến máu tình nguyện 'Giọt máu đào - Trao ngàn yêu thương'  

Sáng 24-8, tại Tòa nhà Văn phòng miền Nam Tổng công ty Cổ phần Bảo hiểm Quân đội (MIC), quận 10, TP Hồ Chí Minh diễn ra chương trình hiến máu tình nguyện với chủ đề 'Giọt máu đào - Trao ngàn yêu thương'.

Cháu bị máy cắt cỏ chém rách bụng, ông nội tự khâu bằng chỉ may vá

Cháu bị máy cắt cỏ chém rách bụng, ông nội tự khâu bằng chỉ may vá  

Thấy cháu gái bị lưỡi dao cắt cỏ văng trúng làm lòi ruột, người ông vội lấy kim chỉ may quần áo ra tự khâu bụng cho cháu rồi đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Con đi học, mẹ không nhịn được cười khi cô giáo gửi clip con ngủ gật gù mặc cho bạn bè vỗ tay vui vẻ, ầm ĩ xung quanh

Con đi học, mẹ không nhịn được cười khi cô giáo gửi clip con ngủ gật gù mặc cho bạn bè vỗ tay vui vẻ, ầm ĩ xung quanh  

Mặc cho mọi thứ xung quanh có náo loạn đến đâu thì cậu bé này vẫn chẳng chút bận tâm vì còn đang mải... ngủ gật.

Ngừa 6 bệnh do virut gây cho trẻ trong mùa thu

Ngừa 6 bệnh do virut gây cho trẻ trong mùa thu  

Miền Bắc mới sang mùa thu, thời tiết thay đổi đột ngột, mức chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm có thể rất cao, cơ thể trẻ nhỏ không thích nghi kịp nên dễ bị ốm. Dưới đây là những bệnh do virut gây ra, dễ gặp ở trẻ trong mùa thu.

Vết tím bầm lâu ngày không khỏi, dấu hiệu đầu tiên của căn bệnh 'chảy máu cả đời'

Vết tím bầm lâu ngày không khỏi, dấu hiệu đầu tiên của căn bệnh 'chảy máu cả đời'  

Người bị căn bệnh Hemophilia sẽ phải sống chung với những cơn đau đến suốt đời. Gần như, họ không thể lao động bằng những công việc nặng nhọc và phải tránh xa các môn thể thao đối kháng.

Cứu cháu bé bị thanh sắt hàng rào đâm thấu ngực

Cứu cháu bé bị thanh sắt hàng rào đâm thấu ngực  

Sáng 24-8, Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An cho biết, sau một tuần được phẫu thuật, cháu bé bị thanh hàng rào sắt đâm thấu ngực trái đã ổn định, sức khỏe tiến triển tốt.

Những vấn đề sức khỏe chỉ cần 'giải quyết' bằng một ly nước chanh

Những vấn đề sức khỏe chỉ cần 'giải quyết' bằng một ly nước chanh  

Chanh là một phương thuốc tự nhiên có thể được sử dụng như một loại thuốc mà không có tác dụng phụ.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn