837941

Bà bầu, trẻ nhỏ không nên ăn gì dịp Tết?

15/02/2018 07:19

Thạc sĩ dinh dưỡng Trương Nhật Khuê Tường – Khoa Dinh dưỡng Tiết chế Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM đã đưa những lời khuyên và tư vấn dinh dưỡng dịp Tết phù hợp với từng đối tượng.

BS đang tư vấn cho thai phụ về dinh dưỡng hợp lý ngày tết

Đối với thai phụ

Giờ giấc sinh hoạt vào các ngày Tết có thể bị ảnh hưởng bởi các cuộc vui, viếng thăm và tiệc tùng khiến đồng hồ sinh học bị xáo trộn ít nhiều. Thai phụ hãy cố gắng duy trì giờ giấc sinh hoạt, ăn đúng giờ, đúng bữa, ăn uống khoa học để giúp bé phát triển an toàn, khỏe mạnh.

Nhiều thai phụ nhân những ngày nghỉ sẽ tranh thủ dung nạp nhiều thực phẩm hơn ngày thường vì nghĩ rằng phải ăn cho cả mẹ lẫn con. Thực tế, thai nhi chỉ cần hấp thụ vừa đủ để phát triển. Việc ăn quá nhiều so với mức cần thiết sẽ gây ra những tác dụng phụ khác như béo phì, huyết áp cao, đái tháo đường thai kì… Bên cạnh đó, thai phụ cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi sử dụng các nhóm thực phẩm dưới đây:

- Rượu bia và các thức uống có cồn: Thai phụ tuyệt đối không được sử dụng, vì việc uống rượu bia, thức uống có cồn trong giai đoạn mang thai rất nguy hiểm cho cả mẹ và bé, làm tăng nguy cơ sẩy thai, dị tật thai,thai kém phát triển.

- Các món ăn chế biến từ thịt, cá sống như nem chua, tiết canh, các loại gỏi nộm cá thịt chín tái, các loại sushi có cá sống nên hạn chế sử dụng vì hệ miễn dịch của thai phụ thường kém hơn người bình thường nên rất dễ bị nhiễm khuẩn gây tiêu chảy.

- Các món ngâm muối chua như đu đủ xanh, củ kiệu, củ hành,…cũng cần được hạn chế nếu thai phụ thường bị đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa.

- Các loại thực phẩm chế biến sẵn và các món nhiều dầu mỡ như lạp xưởng, thịt đông, giò thủ, bánh chưng… nên ăn vừa phải vì có thể làm gia tăng chứng ốm nghén, nôn ói hay gây cảm giác khó tiêu.

- Các loại bánh kẹo, trái cây sấy khô, mứt trái cây… thai phụ nên sử dụng những loại có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh.

- Các loại hạt khô như hạt bí, hạt óc chó, hạt dẻ, hạt dưa… giàu axit béo thiết yếu và đạm thực vật nên rất tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai. Tuy nhiên cần tránh các loại hạt có tẩm màu, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Thai phụ chỉ nên dùng tay hoặc dụng cụ để tách hạt, không nên dùng miệng cắn.

- Các loại nước ngọt có gas: những thức uống này chứa nhiều đường, có thể làm tăng đường huyết.

Cũng theo ThS. Khuê Tường, để đảm bảo sức khỏe trong dịp Tết, trước tiên thai phụ cần đảm bảo ăn bữa chính đúng giờ, mỗi bữa ăn cần có giá trị dinh dưỡng cao và đa dạng nhóm thực phẩm (tinh bột, đạm và rau củ). Bên cạnh đó, bà mẹ mang thai hãy uống nhiều nước lọc và hạn chế các loại nước có đường, bổ sung trái cây tươi để cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất.

Đối với trẻ em

Những ngày Tết với nhiều hoạt động vui chơi kèm theo có thể khiến giờ giấc sinh hoạt của các bé bị thay đổi. Nhiều trẻ ham chơi nên thức khuya, dậy muộn, bỏ bữa hoặc chỉ ăn uống qua loa sẽ khiến trẻ thiếu chất, sụt cân. Vào dịp Tết, các gia đình thường dự trữ nhiều thực phẩm, trong đó phải kể đến các loại bánh kẹo, đồ ngọt.

Cho trẻ ăn quá nhiều chất ngọt sẽ khiến bé chán ăn, không cảm thấy đói và hứng thú với bữa ăn chính. Bên cạnh đó, hệ tiêu hóa của trẻ thường yếu hơn người lớn, thức ăn thừa hâm đi hâm lại nhiều lần hay để quá lâu ở nhiệt độ phòng cũng có thể làm cho bé bị rối loạn tiêu hóa, nôn ói, đau bụng, tiêu chảy.

Các món ăn ngày Tết thường ít rau, nhiều chất đạm và mỡ, cộng với giờ giấc sinh hoạt bị xáo trộn sẽ gây ra táo bón ở trẻ nhỏ.

ThS. Khuê Tường cho biết việc duy trì chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt hợp lý rất quan trọng đối với trẻ. Trước tiên, phụ huynh hãy đảm bảo giờ giấc sinh hoạt và ăn uống của trẻ không bị xáo trộn nhiều.

Tuyệt đối không nên để trẻ quên giấc, thức quá khuya hoặc ngủ đến trưa. Hãy duy trì cho trẻ ăn đúng giờ và không bỏ bữa, nên bổ sung rau củ, trái cây tươi, nước lọc, men tiêu hóa cho trẻ trong những ngày này.

Phụ huynh nên lưu ý không cho trẻ ăn nhiều bánh kẹo và chất ngọt, cũng như để những thực phẩm này xa tầm mắt của trẻ. Các loại thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ, chất béo cũng cần được hạn chế. Các loại đậu, hạt khô như đậu phộng, hạt điều, hạt hướng dương, hạt bí,…cũng là một lựa chọn tốt cho trẻ.

TIN KHÁC

Sẽ có thêm một loại vắcxin 5 trong 1 mới miễn phí cho trẻ vào tháng 5 tới

Sẽ có thêm một loại vắcxin 5 trong 1 mới miễn phí cho trẻ vào tháng 5 tới  

Việc đưa thêm vắcxin '5 trong 1' nhằm đảm bảo an ninh vắcxin, chủ động để không thiếu nguồn cung ứng vaccine, góp phần đảm bảo sức khỏe.

Rượu, bia đứng top 3 gây tử vong cao nhất toàn cầu

Rượu, bia đứng top 3 gây tử vong cao nhất toàn cầu  

Sáng nay, 22/4/2019 Hội thảo xây dựng chính sách về phòng, chống tác hại của rượu bia do Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới tại Việt Nam đã có nhiều công bố 'khủng' về tác hại sử dụng rượu bia của các quốc gia trên Thế giới. Theo đó, có nhiều giải pháp được đặt ra.

Sinh con tại nhà, sản phụ bị băng huyết nguy kịch

Sinh con tại nhà, sản phụ bị băng huyết nguy kịch  

Sản phụ 30 tuổi ở Đắk Lắk sinh con tại nhà, được gia đình đưa vào bệnh viện trong tình trạng xuất huyết nhiều. Bệnh nhân phải truyền 21 đơn vị máu và cắt bỏ tử cung.

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại  

Tỏi, hành, gừng đều là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt nhưng dùng thế nào để chúng phát huy tác dụng tốt, không ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ thì không phải ai cũng biết.

Thắt ống dẫn tinh có ảnh hưởng đời sống vợ chồng?

Thắt ống dẫn tinh có ảnh hưởng đời sống vợ chồng?  

Vợ tôi bị yếu tim nên sau khi sinh được một cháu tôi không muốn cô ấy sinh tiếp nữa...

Kem chống nắng là vật bất ly thân ngày nắng nóng nhưng dùng thế nào mới đúng?

Kem chống nắng là vật bất ly thân ngày nắng nóng nhưng dùng thế nào mới đúng?  

ThS.BS da liễu Vũ Thị Thơm cho biết, việc đầu tiên trong chống nắng đúng cách chính là lựa chọn kem chống nắng phù hợp, sau đó là cách sử dụng đúng. Những việc này nghe có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng nắm rõ.

4 món ăn bạn nên tránh xa nếu muốn loại bỏ sỏi thận triệt để

4 món ăn bạn nên tránh xa nếu muốn loại bỏ sỏi thận triệt để  

Nhiều người bị sỏi thận phải đối diện với nhiều lần bệnh tái phát mà không rõ phải phòng ngừa thế nào. Đây là những thực phẩm góp phần tăng nặng bệnh sỏi mà bạn cần phải chú ý.

Bệnh viện Nhi Trung ương ghép gan thành công cho bệnh nhi nhỏ tuổi nhất Việt Nam

Bệnh viện Nhi Trung ương ghép gan thành công cho bệnh nhi nhỏ tuổi nhất Việt Nam  

Bệnh viện Nhi Trung ương cho biết, bệnh viện vừa thực hiện thành công ca ghép gan cứu sống bệnh nhi 1 tuổi, nặng 6,7kg. Đây là ca ghép gan nhỏ tuổi, cân nặng thấp nhất được thực hiện tại Việt Nam.

Rất nhiều phụ nữ giỏi đã chọn đông lạnh trứng vì chưa lấy được chồng nhưng cái giá phải trả là gì?

Rất nhiều phụ nữ giỏi đã chọn đông lạnh trứng vì chưa lấy được chồng nhưng cái giá phải trả là gì?  

46% phụ nữ độc thân tại Anh đang bỏ ra khoản tiền lên tới 7000-8000 bảng để đông lạnh trứng, cộng thêm hơn 25.000 bảng để rã đông và đem cấy vào tử cung. Nhưng dành cho những ai chưa biết, tỷ lệ thành công chỉ là 18% thôi.

Đắk Lắk: Một sản phụ suýt chết vì sinh con tại nhà

Đắk Lắk: Một sản phụ suýt chết vì sinh con tại nhà  

Sản phụ bị băng huyết nặng, phải truyền cấp cứu 21 đơn vị máu và cắt bỏ tử cung mới được cứu sống

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn