1221734

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

09/10/2019 15:07

Ngày bận rộn bạn chỉ cần làm 2 món này thôi cũng đủ cho bữa cơm tối ngon miệng đủ chất.

1. Canh mướp

Để nấu canh mướp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 quả mướp

150g tôm đã lột vỏ

100g nấm hải sản

1 cây hành lá

1 thìa cafe muối

1 thìa cafe rượu gạo

1 thìa súp nước tương

Cách làm

Mướp nạo vỏ, cắt miếng nhỏ. Tôm ướp với muối và rượu gạo. Hành lá cắt khúc nhỏ.

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch. Đun 1 nồi nước nhỏ, cho nấm vào chần sơ trong 2 phút rồi vớt ra rổ.

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

Cho ít dầu vào chảo, thả hành lá vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào chín. Sau đó thêm nấm vào xào cùng.

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

Đặt nồi lên bếp, cho chút dầu ăn vào rồi cho mướp vào xào sơ, tiếp theo trút phần tôm nấm vào xào cùng. Đổ thêm lượng nước vừa ăn, đun sôi trở lại, nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

Món canh mướp nấu tôm nấm này ngọt mà thanh. Món ăn lại rất giàu dinh dưỡng nên bạn có thể thêm vào thực đơn thường xuyên của gia đình.

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

2. Thịt bò hấp:

Để làm món thịt bò hấp bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

400g thịt bò

1 thìa súp dầu hào

1 thìa súp rượu nấu ăn

1 chút muối

1 thìa súp dầu olive

Vài lát gừng

Hạt tiêu

Thính gạo

Cách làm:

Thịt bò thái lát mỏng, ướp cùng với dầu hào, rượu gạo, gừng, muối, dầu olive.

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

Ướp thịt trong vòng 30 phút thì lấy ra, cho thính gạo vào trộn đều.

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

Đun sôi nồi nước, cho thịt bò vào đĩa chịu nhiệt đem hấp chín. Thời gian hấp khoảng 20 phút.

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

Lấy thịt ra rắc thêm chút hành lá lên mặt là xong. Món thịt bò hấp này làm nhanh mà lại ngon. Thịt mềm, ngọt không bị khô. Vị thịt đậm đà quyện với phần thịt gạo thơm thơm bên ngoài hấp dẫn lắm đấy!

Chỉ cần 2 món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm tối

Nguồn: Douguo

TIN KHÁC

Học ngay 8 mẹo đơn giản bất ngờ khi uống nước ít người biết, vừa đúng khoa học lại giúp cơ thể khỏe mạnh mà không cần thuốc bổ

Học ngay 8 mẹo đơn giản bất ngờ khi uống nước ít người biết, vừa đúng khoa học lại giúp cơ thể khỏe mạnh mà không cần thuốc bổ  

Đừng nghĩ việc uống nước chỉ cần làm qua loa hay đủ 2 lít mỗi ngày là xong, nó còn ẩn chứa nhiều 'bí mật' mà những ai nắm rõ 8 mẹo này mới biết.

'Vô vàn' lợi ích cho sức khỏe của khế

'Vô vàn' lợi ích cho sức khỏe của khế  

Không chỉ giúp bạn tăng sức đề kháng, khế còn giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ tim mạch và nhiều ích lợi khác.

10 quy tắc 'vàng' trong ăn uống để cơ thể luôn khỏe mạnh, đẩy lùi ung thư và chống lão hóa mọi phụ nữ đều cần biết

10 quy tắc 'vàng' trong ăn uống để cơ thể luôn khỏe mạnh, đẩy lùi ung thư và chống lão hóa mọi phụ nữ đều cần biết  

Ăn uống tuy là nhu cầu thiết yếu hàng ngày nhưng không phải ai cũng thực hiện nó đúng cách, nhất là 10 quy tắc vàng sau.

Có món salad tốt đủ đường, làm dễ ăn ngon, ngày nào cũng có mặt trong thực đơn giảm cân của tôi

Có món salad tốt đủ đường, làm dễ ăn ngon, ngày nào cũng có mặt trong thực đơn giảm cân của tôi  

Tôm ngọt ngon, măng tây giòn giòn cùng với xốt chua ngọt thơm ngậy tạo nên một món salad ngon miệng vô cùng.

Để bảo vệ sức khỏe trẻ đang ăn dặm, tránh những thực phẩm kỵ nhau khi nấu cháo

Để bảo vệ sức khỏe trẻ đang ăn dặm, tránh những thực phẩm kỵ nhau khi nấu cháo  

Không phải thực phẩm nào kết hợp với nhau cũng cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ em khi ăn dặm. Những cập thực phẩm dưới đây nằm trong danh sách 'kỵ', mẹ đừng bao giờ nấu cùng nhau.

5 loại thực phẩm khiến bạn dẹp tan suy nghĩ chỉ có sữa và đếm cừu mới có thể giúp bạn hết mất ngủ

5 loại thực phẩm khiến bạn dẹp tan suy nghĩ chỉ có sữa và đếm cừu mới có thể giúp bạn hết mất ngủ  

Mỗi khi mất ngủ chúng ta thường được khuyên nên uống một cốc sữa ấm hay một cốc trà hoa cúc trước khi đi ngủ để cải thiện tình hình và cho rằng đó là phương pháp hữu hiệu duy nhất. Nhưng thực ra còn rất nhiều loại thực phẩm khác có chất dinh dưỡng thúc đẩy sản xuất hormone ngủ.

Thanh long cực độc, nếu ăn không đúng cách có thể rước hoạ vào thân

Thanh long cực độc, nếu ăn không đúng cách có thể rước hoạ vào thân  

Giống như nhiều loại hoa quả khác, bên cạnh tác dụng bổ dưỡng thì việc ăn trái thanh long cũng cần chú ý vài điều để tránh gây hại cho sức khỏe.

Muốn da đẹp dáng thon mà đầu óc lại minh mẫn, mỗi sáng bạn hãy uống 1 ly đồ uống này thay bữa sáng!

Muốn da đẹp dáng thon mà đầu óc lại minh mẫn, mỗi sáng bạn hãy uống 1 ly đồ uống này thay bữa sáng!  

Mỗi sáng chỉ cần một ly sữa chuối yến mạch, thêm chút vị dừa vừa thơm ngon bổ dưỡng lại có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Ăn gì để có sức đề kháng tốt trong mùa dịch Covid-19

Ăn gì để có sức đề kháng tốt trong mùa dịch Covid-19  

Trong mùa dịch bệnh, cách phòng tránh tốt nhất cho mọi người là tăng sức đề kháng của cơ thể thông qua chế độ ăn uống và tập luyện.

Uống nước nhiều quá cũng không tốt: Những nhóm người nào không nên uống nhiều nước?

Uống nước nhiều quá cũng không tốt: Những nhóm người nào không nên uống nhiều nước?  

Chúng ta luôn cường điệu rằng phải uống nhiều nước mới có lợi cho sức khoẻ, nhưng phàm là cái gì quá đều không tốt. Nước cũng không nên uống quá nhiều.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn