971955

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải?

20/08/2018 11:11

Những món ăn, thức uống này lên hình là 'triệu like' luôn đấy!

Nếu để ý bạn sẽ thấy gần đây xu hướng các món ăn đều có điểm chung là sắc tím dịu dàng. Có lẽ màu sắc bắt mắt, sinh động chính là điều thu hút sự lựa chọn của giới trẻ hơn vì giờ đây người ta không chỉ muốn ăn ngon mà còn phải lung linh để 'sống ảo'. Và những món có màu tím dưới đây hiện đang là những 'gương mặt' rất ăn ảnh đấy.

Đậu biếc macchiato

Một trong những loại thức uống đang được gọi nhiều ở các quán trà sữa là đậu biếc macchiato. Chưa kể về hương vị, chỉ cần nhìn sắc tím dịu dàng, bắt mắt kết hợp cùng lớp kem sữa trắng bên trên thì ai cũng bị hấp dẫn. Thực chất lớp trà được nấu cùng hoa đậu biếc nên tạo ra màu tự nhiên cùng với mùi thơm dịu khác lạ.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 1

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 2

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 3

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 4

Trà đậu biếc có vị ngọt ngọt, chua chua nên khi uống cùng lớp macchiato thì được cân bằng lại trong cái béo dịu. Thức uống hiện đã xuất hiện ở nhiều quán như The Coffee House, Nom Tea & More, Slow and Chill Coffee...

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 5

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 6

Bingsu khoai tím

Những phần bingsu tím đầy kích thích mà chúng ta phải ghen tị với giới trẻ Bangkok giờ cũng đã có mặt ở Sài Gòn. Bingsu khoai tím không chỉ tạo nên một hương vị tráng miệng độc đáo mà ngoại hình món cũng là điều khiến người ta phải trầm trồ. Bên trên lớp đá bào, người ta phủ đầy bột khoai, phô mai và sữa... tất cả kết hợp tạo nên cái mát cái thơm và ngọt dịu tan chảy trong miệng.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 7

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 8

Đi kèm cùng còn có topping là khoai sấy, sốt khoai tím để món tăng thêm độ lộng lẫy. Mùi thơm dịu từ khoai hoà quyện cùng vị sữa ngọt mát đã làm mới cho phần bingsu về cả thị giác lẫn vị giác. Món hiện đang có mặt tại cửa hàng Snow Bings ở đường Nguyễn Cư Trinh (quận 1), hãy tranh thủ đến thử nhé.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 9

Nếp dẻo đậu biếc

Đây là món từng xuất hiện ở xứ Thái với sắc tím xanh chủ đạo vô cùng bắt mắt. Nếp dẻo nấu cùng đậu biếc nên ướm đều màu bên ngoài cộng thêm mùi thơm dịu. Tiếp thêm độ béo cho món chính là cốt dừa bên trên và nhãn tươi giòn ngọt.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 10

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 11

Món này thưởng thức tương tự như xôi nhưng có độ dẻo và ngậy hơn do thành phần được nấu mềm hẳn. Nhưng phải kể đến điểm nhấn chính là sắc tim tím xanh xanh của đậu biếc xinh xắn, hoà lẫn đâu đó là màu trắng của dừa. Tất cả tô điểm cho món cứ ngỡ quen thuộc mà lại hút mắt hơn và lên hình thì lung linh khỏi bàn đấy. Tiệm cafe Monkey in Black là nơi đang phục vụ món tráng miệng vừa ngon vừa đẹp mắt này.

Sâm Đông y

Xuất hiện vào mùa hè vừa rồi, những ly nước sâm Đông y khiến người ta chú ý không chỉ vì cái thanh mát mà còn là sắc tím lạ lẫm. Sâm được nấu cùng đậu biếc nên màu hoàn toàn tự nhiên, kèm theo đó là vị ngọt thanh dễ chịu. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm nhãn lồng, sương sáo sợi, hạt chia... để 'lai rai' đỡ buồn miệng.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 12

Do được nấu từ các vị thuốc nên bạn có thể yên tâm về thành phần của món, hoàn toàn tự nhiên và mát lành. Thức uống không chỉ giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng mà còn thu hút với những gam màu đẹp mắt. Hiện quán sâm Khiết ở chung cư 518 Võ Văn Kiệt (quận 1) là nơi đang bán những ly nước xinh xắn này đấy.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 13

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 14

Kem cheese khoai môn

Món mới của chuỗi cafe Đen Đá cũng góp vào danh sách này sắc tím độc đáo đến từ kem cheese. Gọi món Purple-love Teashot, bạn sẽ thích thú với sự pha trộn hài hoà giữa hai gam màu tím - trắng vô cùng tinh tế. Bên dưới là sữa tươi trân châu trông không có gì đặc sắc nhưng khi lớp kem cheese khoai môn tim tím tô điểm vào lại làm tổng thể món tinh tế hẳn.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 15

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 16

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 17

Kem cheese đã béo thơm nay còn lan toả thêm cái bùi bùi, ngậy ngậy từ khoai môn khác lạ uống cùng phần sữa tươi lại rất ăn ý. Ngoài ra quán còn có trân châu khoai môn với màu tím trong 'sống ảo' cũng lung linh lắm đấy.

Xôi nếp cẩm

Món ăn có sắc tím đậm quen thuộc mà đôi khi chúng ta lại quên mất là xôi nếp cẩm. Hạt xôi nóng hổi, dẻo thơm hoàn toàn 'chuyển mình' trong gam màu tím nhìn đẹp mắt. Không chỉ cuốn hút ở bên ngoài mà mùi thơm dịu nhẹ cùng với chút ngọt tự nhiên mà xôi nếp cẩm cũng tạo được ấn tượng vị giác cho thực khách.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 18

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 19

Xôi nếp cẩm có thể thưởng thức cùng đường, dừa, đậu xanh để lót dạ. Còn không thì bạn sẽ thấy chúng xuất hiện trong những phần kem xôi để góp thêm sắc màu.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 20

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 21

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 22

Có thể bạn quan tâm: Cách sáng tạo để ăn ngon cuối tháng khi hết tiền

TIN KHÁC

Nước trái cây có làm giảm tác dụng của thuốc?

Nước trái cây có làm giảm tác dụng của thuốc?  

Đối với những người bệnh phải dùng thuốc hằng ngày, thực phẩm và đồ uống có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc uống.

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon  

Rau củ trộn không chỉ mát lạnh, giòn giòn mà còn có vị chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

Các chị ơi ăn mít xong đừng bỏ xơ, có món này ngon đến ngỡ ngàng mà chỉ làm từ xơ mít!

Các chị ơi ăn mít xong đừng bỏ xơ, có món này ngon đến ngỡ ngàng mà chỉ làm từ xơ mít!  

Món xơ mít trộn lá chanh ăn cực ngon và lạ miệng. Nhân mùa mít đang chín rộ, bạn hãy làm thử ngay món này nhé!

Kỳ lạ những loại nước ép có thể phòng chống bệnh ung thư

Kỳ lạ những loại nước ép có thể phòng chống bệnh ung thư  

Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe và làn da, nước ép một số loại trái cây còn có thể ngăn ngừa bệnh ung thư và rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Rau dền ngon ngọt thật đấy nhưng sẽ thành 'thuốc độc' nếu bỏ qua những điều cấm kỵ sau

Rau dền ngon ngọt thật đấy nhưng sẽ thành 'thuốc độc' nếu bỏ qua những điều cấm kỵ sau  

Rau dền tốt quá tốt nên vào chính vụ mùa hè, nhiều chị em thường mua thật nhiều để ăn trong những bữa cơm gia đình quây quần. Tuy nhiên, có một số điều cấm kỵ khi ăn loại rau này không phải ai cũng nắm rõ.

Chỉ cần tuân thủ bí quyết này, bạn sẽ có món bún bò thơm ngon chuẩn vị Huế

Chỉ cần tuân thủ bí quyết này, bạn sẽ có món bún bò thơm ngon chuẩn vị Huế  

Thành phẩm của món bún bò Huế là hương vị đặc trưng của thịt bò, sả và vị cay nồng của gia vị. Chỉ cần tuân thủ các bước sau, bạn sẽ có món bún bò Huế thơm ngon đúng điệu.

Tự làm món snack vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe chưa bao giờ dễ dàng đến thế!

Tự làm món snack vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe chưa bao giờ dễ dàng đến thế!  

Từng chiếc snack đậu phụ giòn giòn thơm bùi là một trong những món ăn vặt tuyệt hảo.

Bánh xèo thịt vịt 'thơm nức mũi, ngon nhức nách' ngày mưa

Bánh xèo thịt vịt 'thơm nức mũi, ngon nhức nách' ngày mưa  

Bánh xèo thịt vịt ăn kèm rau đắng ngon tuyệt cú mèo không phải nơi nào cũng có.

Khám phá bí quyết nấu ăn ngon của thế giới

Khám phá bí quyết nấu ăn ngon của thế giới  

Bên cạnh bốn vị cơ bản trong tự nhiên là mặn, ngọt, chua và đắng, vị umami mang đến vị ngon đặc trưng, giúp kết hợp hài hòa và làm tròn đầy vị tổng thể của món ăn.

Sườn chiên tiêu tỏi ngon lạ tuyệt đối

Sườn chiên tiêu tỏi ngon lạ tuyệt đối  

Món sườn chiên tiêu tỏi là món ăn rất hợp để ăn nhậu, uống kèm với một ly bia thì chuẩn ngon luôn.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn