971955

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải?

20/08/2018 11:11

Những món ăn, thức uống này lên hình là 'triệu like' luôn đấy!

Nếu để ý bạn sẽ thấy gần đây xu hướng các món ăn đều có điểm chung là sắc tím dịu dàng. Có lẽ màu sắc bắt mắt, sinh động chính là điều thu hút sự lựa chọn của giới trẻ hơn vì giờ đây người ta không chỉ muốn ăn ngon mà còn phải lung linh để 'sống ảo'. Và những món có màu tím dưới đây hiện đang là những 'gương mặt' rất ăn ảnh đấy.

Đậu biếc macchiato

Một trong những loại thức uống đang được gọi nhiều ở các quán trà sữa là đậu biếc macchiato. Chưa kể về hương vị, chỉ cần nhìn sắc tím dịu dàng, bắt mắt kết hợp cùng lớp kem sữa trắng bên trên thì ai cũng bị hấp dẫn. Thực chất lớp trà được nấu cùng hoa đậu biếc nên tạo ra màu tự nhiên cùng với mùi thơm dịu khác lạ.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 1

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 2

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 3

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 4

Trà đậu biếc có vị ngọt ngọt, chua chua nên khi uống cùng lớp macchiato thì được cân bằng lại trong cái béo dịu. Thức uống hiện đã xuất hiện ở nhiều quán như The Coffee House, Nom Tea & More, Slow and Chill Coffee...

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 5

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 6

Bingsu khoai tím

Những phần bingsu tím đầy kích thích mà chúng ta phải ghen tị với giới trẻ Bangkok giờ cũng đã có mặt ở Sài Gòn. Bingsu khoai tím không chỉ tạo nên một hương vị tráng miệng độc đáo mà ngoại hình món cũng là điều khiến người ta phải trầm trồ. Bên trên lớp đá bào, người ta phủ đầy bột khoai, phô mai và sữa... tất cả kết hợp tạo nên cái mát cái thơm và ngọt dịu tan chảy trong miệng.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 7

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 8

Đi kèm cùng còn có topping là khoai sấy, sốt khoai tím để món tăng thêm độ lộng lẫy. Mùi thơm dịu từ khoai hoà quyện cùng vị sữa ngọt mát đã làm mới cho phần bingsu về cả thị giác lẫn vị giác. Món hiện đang có mặt tại cửa hàng Snow Bings ở đường Nguyễn Cư Trinh (quận 1), hãy tranh thủ đến thử nhé.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 9

Nếp dẻo đậu biếc

Đây là món từng xuất hiện ở xứ Thái với sắc tím xanh chủ đạo vô cùng bắt mắt. Nếp dẻo nấu cùng đậu biếc nên ướm đều màu bên ngoài cộng thêm mùi thơm dịu. Tiếp thêm độ béo cho món chính là cốt dừa bên trên và nhãn tươi giòn ngọt.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 10

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 11

Món này thưởng thức tương tự như xôi nhưng có độ dẻo và ngậy hơn do thành phần được nấu mềm hẳn. Nhưng phải kể đến điểm nhấn chính là sắc tim tím xanh xanh của đậu biếc xinh xắn, hoà lẫn đâu đó là màu trắng của dừa. Tất cả tô điểm cho món cứ ngỡ quen thuộc mà lại hút mắt hơn và lên hình thì lung linh khỏi bàn đấy. Tiệm cafe Monkey in Black là nơi đang phục vụ món tráng miệng vừa ngon vừa đẹp mắt này.

Sâm Đông y

Xuất hiện vào mùa hè vừa rồi, những ly nước sâm Đông y khiến người ta chú ý không chỉ vì cái thanh mát mà còn là sắc tím lạ lẫm. Sâm được nấu cùng đậu biếc nên màu hoàn toàn tự nhiên, kèm theo đó là vị ngọt thanh dễ chịu. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm nhãn lồng, sương sáo sợi, hạt chia... để 'lai rai' đỡ buồn miệng.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 12

Do được nấu từ các vị thuốc nên bạn có thể yên tâm về thành phần của món, hoàn toàn tự nhiên và mát lành. Thức uống không chỉ giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng mà còn thu hút với những gam màu đẹp mắt. Hiện quán sâm Khiết ở chung cư 518 Võ Văn Kiệt (quận 1) là nơi đang bán những ly nước xinh xắn này đấy.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 13

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 14

Kem cheese khoai môn

Món mới của chuỗi cafe Đen Đá cũng góp vào danh sách này sắc tím độc đáo đến từ kem cheese. Gọi món Purple-love Teashot, bạn sẽ thích thú với sự pha trộn hài hoà giữa hai gam màu tím - trắng vô cùng tinh tế. Bên dưới là sữa tươi trân châu trông không có gì đặc sắc nhưng khi lớp kem cheese khoai môn tim tím tô điểm vào lại làm tổng thể món tinh tế hẳn.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 15

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 16

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 17

Kem cheese đã béo thơm nay còn lan toả thêm cái bùi bùi, ngậy ngậy từ khoai môn khác lạ uống cùng phần sữa tươi lại rất ăn ý. Ngoài ra quán còn có trân châu khoai môn với màu tím trong 'sống ảo' cũng lung linh lắm đấy.

Xôi nếp cẩm

Món ăn có sắc tím đậm quen thuộc mà đôi khi chúng ta lại quên mất là xôi nếp cẩm. Hạt xôi nóng hổi, dẻo thơm hoàn toàn 'chuyển mình' trong gam màu tím nhìn đẹp mắt. Không chỉ cuốn hút ở bên ngoài mà mùi thơm dịu nhẹ cùng với chút ngọt tự nhiên mà xôi nếp cẩm cũng tạo được ấn tượng vị giác cho thực khách.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 18

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 19

Xôi nếp cẩm có thể thưởng thức cùng đường, dừa, đậu xanh để lót dạ. Còn không thì bạn sẽ thấy chúng xuất hiện trong những phần kem xôi để góp thêm sắc màu.

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 20

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 21

Hình như mấy món có màu tím giờ đang là 'mốt' ở Sài Gòn thì phải? - ảnh 22

TIN KHÁC

CDC cảnh báo: 8 sự thật cần biết ngay về sữa tươi không được tiệt trùng

CDC cảnh báo: 8 sự thật cần biết ngay về sữa tươi không được tiệt trùng  

Sữa tươi chưa qua tiệt trùng chứa các mầm bệnh gây hại cho sức khoẻ và thậm chí có thể đe doạ tính mạng của chúng ta!

CDC cảnh báo 4 nhóm có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm, cần chú ý vì có thể kèm biến chứng nặng

CDC cảnh báo 4 nhóm có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm, cần chú ý vì có thể kèm biến chứng nặng  

Cần lưu ý việc ăn uống của 4 nhóm đối tượng sau vì có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm cùng với biến chứng nặng hơn.

Những sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần tránh

Những sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần tránh  

Trong cuộc sống bận rộn, việc dự trữ thực phẩm trong tủ lạnh, tủ đông là hết sức phổ biến. Thế nhưng, bảo quản thực phẩm như thế nào là đúng cách, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ được màu sắc và giá trị dinh dưỡng thực phẩm lâu hơn lại là việc rất đáng quan tâm của những người nội trợ.

Siêu phẩm mì tôm 'giăng mạng nhện' ngỡ thảm hoạ bếp núc nhưng lại được dân mạng rần rần hỏi xin cách thực hiện

Siêu phẩm mì tôm 'giăng mạng nhện' ngỡ thảm hoạ bếp núc nhưng lại được dân mạng rần rần hỏi xin cách thực hiện  

Thêm một nguyên liệu này vào nồi nấu mì tôm là sẽ có ngay siêu phẩm như lưới tơ của Spiderman.

Đường không tốt đối với người tăng cholesterol máu

Đường không tốt đối với người tăng cholesterol máu  

Các nhà nghiên cứu Mỹ đã chứng minh được rằng những người có nồng độ cholesterol cao trong máu cần chấm dứt nhu cầu về đường.

Tỏi chứa vô vàn lợi ích nhưng có 3 điều 'tối kỵ' cần lưu ý tránh khi ăn

Tỏi chứa vô vàn lợi ích nhưng có 3 điều 'tối kỵ' cần lưu ý tránh khi ăn  

Trong quá trình nấu nướng, tỏi như một loại gia vị làm tăng thêm mùi thơm lẫn hương vị của món ăn mà nhiều gia đình vẫn thường ưu ái sử dụng.

Ăn canh trai hến mùa hè giải nhiệt, bạn phải đối mặt với những mối nguy nào?

Ăn canh trai hến mùa hè giải nhiệt, bạn phải đối mặt với những mối nguy nào?  

Những bát canh chua, canh bầu, rau nấu trai hến... được gia đình bạn ưa thích mùa hè luôn tiềm ẩn nhiều mối nguy hại khôn lường cho sức khỏe.

Có 4 điểm cần lưu ý khi mua đỗ để tránh rước về loại kém chất lượng, không tốt cho sức khỏe

Có 4 điểm cần lưu ý khi mua đỗ để tránh rước về loại kém chất lượng, không tốt cho sức khỏe  

Đỗ ăn tuyệt vời nhất là khi xào với tỏi hoặc luộc lấy nước chan với cơm. Thế nên, bạn cần nhớ kỹ một vài điểm đặc biệt khi mua đỗ để chọn được loại ngon và giữ được đủ chất dinh dưỡng.

Những quan niệm sai lầm khiến bạn phải trả giá đắt khi ăn bơ

Những quan niệm sai lầm khiến bạn phải trả giá đắt khi ăn bơ  

Ăn bơ giảm cân, ăn nhiều không béo, dùng giấy báo bọc bơ cho nhanh chín... là những sai lầm nguy hại mà nhiều người không biết khi sử dụng bơ hàng ngày.

Đừng rửa những loại thực phẩm này trước khi nấu nếu không muốn rước thêm vi khuẩn và bệnh vào người các mẹ ơi!

Đừng rửa những loại thực phẩm này trước khi nấu nếu không muốn rước thêm vi khuẩn và bệnh vào người các mẹ ơi!  

Tưởng rằng rửa là hành động làm sạch cho thực phẩm nhưng đối với một vài thực phẩm bạn hoàn toàn không nên rửa đâu nhé!

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn