985747

Mách bạn 7 tuyệt chiêu ngừa tiêu chảy do dị ứng sữa

10/09/2018 09:02

Tình trạng không dung nạp lactose không thể chữa được, nhưng không có nghĩa là không thể kiểm soát được. Có một số cách để kiểm soát triệu chứng và ngừa tiêu chảy sau uống sữa.

Bạn có thể cần phải thử nhiều cách khác nhau trước khi chọn ra cách phù hợp với bản thân.

1. Giảm lượng sữa và các sản phẩm từ sữa:

Người bình thường có thể cần 10g lactose hàng ngày, vì vậy bạn nên tiêu thụ sữa ít béo, sữa có chứa ít đường lactose hơn. Bạn cũng có thể chọn ăn loại phô mai cheddar chỉ có 0,9 g lactose/khẩu phần. Bạn có thể ăn một chút lúc đầu để xem cơ thể bạn phản ứng thế nào, nếu không có gì xảy ra có thể tiếp tục ăn.

2. Tiêu thụ sữa và các sản phẩm sữa với thực phẩm khác:

Đôi khi đơn giản chỉ cần dùng chung sữa hoặc các sản phẩm sữa với một loại thực phẩm khác, sẽ không gặp phải triệu chứng không dung nạp lactose. Ví dụ, ăn bột yến mạch với sữa, hoặc phô mai với bánh mì có thể giảm nhẹ mức độ phản ứng của cơ thể.

3. Ăn hoặc uống các sản phẩm sữa và sữa với từng lượng nhỏ:

Thay vì dùng một miếng phô mai lớn và uống một ly sữa lớn cùng lúc, bạn nên chia nhỏ khẩu phần sữa trong ngày. Thông thường, những người không dung nạp lactose tự bản thân sẽ tìm ra cách khắc phục này.

4. Chọn các sản phẩm có lactose thấp:

Một số sản phẩm sữa chứa hàm lượng lactose thấp trên thị trường. Đối với một số người, uống loại sữa này hoặc ăn các sản phẩm làm hàm lượng lactose thấp không gây ra triệu chứng dị ứng sữa do không dung nạp lactose. Tuy nhiên, nên cẩn thận nếu bạn mắc bệnh đái tháo đường, vì việc dùng các sản phẩm này có thể làm tăng lượng đường máu.

5. Thay thế sữa và các sản phẩm từ sữa bằng thực phẩm khác:

Một số thực phẩm như kem không sữa, sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, pho mát từ đậu nành, sẽ là giải pháp thay thế tốt cho người dị ứng sữa.

6. Bổ sung men Lactase:

Bổ sung chế độ ăn uống có men lactase để hỗ trợ tiêu hóa đường lactose. Thuốc bổ sung lactase có thể là thuốc viên, nhai trước khi dùng các sản phẩm từ sữa hoặc uống sữa.

Một số chất bổ sung lactase khác là chất lỏng có thể thêm vào sữa trước khi uống. Bạn có thể thử các sản phẩm khác nhau và xem sản phẩm nào là tốt nhất cho bạn, và bằng cách này sẽ hạn chế được căn bệnh tiêu chảy do không dung nạp lactose.

7. Hủy bỏ hoàn toàn lactose đối với tình trạng không dung nạp lactose nặng:

Đối với nhiều người bị dị ứng lactose nặng, giải pháp duy nhất là loại bỏ hoàn toàn lactose khỏi chế độ ăn uống. Không dễ làm việc này, vì lactose có thể được tìm thấy trong tất cả các loại sản phẩm bao gồm một số loại thuốc, thực phẩm chế biến và đồ uống liền.

Nếu bạn bị dị ứng lactose và tránh bất cứ thứ gì có liên quan đến sữa, hãy đảm bảo bổ sung đủ vitamin D, canxi, riboflavin và protein để ngăn ngừa sự thiếu hụt dinh dưỡng.

TS.BS. Lê Thanh Hải

(tham khảo webmd và newhealthadvisor)

Có thể bạn quan tâm: Sốc khi biết sự thật phía sau những cốc sữa bò thơm ngon

Viettel khuyến mại đặc biệt: Khách hàng được Đọc báo, Xem video tẹt ga, MIỄN CƯỚC 3G/4G từ 12h-13h hàng ngày khi truy cập Netnews.vn. Chi tiết xem ngay TẠI ĐÂY để hưởng ưu đãi.

TIN KHÁC

Món ngon mỗi ngày: 15 phút có ngay gà hấp nấm ngon ngỡ ngàng

Món ngon mỗi ngày: 15 phút có ngay gà hấp nấm ngon ngỡ ngàng  

Món gà hấp nấm làm cực kỳ đơn giản mà ăn ngon vô cùng. Thịt gà ngọt mềm hòa quyện với mùi thơm của nấm hương kích thích vị giác cực kỳ.

Món ngon mỗi ngày: Thịt gà xào húng quế lạ mà ngon

Món ngon mỗi ngày: Thịt gà xào húng quế lạ mà ngon  

Nếu đã chán với các móm thịt luộc, rang đơn điệu các bạn có thể chế biến thịt gà xào húng quế thơm lừng.

Món ngon mỗi ngày: Canh giá đỗ kim chi đơn giản, thơm ngon mà không ngán

Món ngon mỗi ngày: Canh giá đỗ kim chi đơn giản, thơm ngon mà không ngán  

Nếu đã chán với những món ăn nhiều dần mỡ bạn hãy làm ngay món canh giá đỗ kim chi để đổi vị cho gia đình.

Món ngon mỗi ngày: Thịt viên chiên theo cách này vừa mềm lại vừa ngọt

Món ngon mỗi ngày: Thịt viên chiên theo cách này vừa mềm lại vừa ngọt  

Với cách chiên thịt viên này bạn sẽ thấy món ăn mềm ngọt, không khô xác do có sự 'góp mặt' của khá nhiều loại rau củ.

Món ngon mỗi ngày: Canh nấm chay cho mâm cỗ ngày Rằm tháng Giêng thêm thanh tịnh

Món ngon mỗi ngày: Canh nấm chay cho mâm cỗ ngày Rằm tháng Giêng thêm thanh tịnh  

Bát canh nấm chay trông thật ngon và hấp dẫn với nhiều rau củ, mùi nấm rất thơm. Vị hòa quyện của nấm, đậu, hạt sen rất ngon, bổ dưỡng và thanh tịnh.

Món ngon mỗi ngày: Thịt heo băm xào theo cách này ăn mãi không chán

Món ngon mỗi ngày: Thịt heo băm xào theo cách này ăn mãi không chán  

Thịt heo bằm xào húng quế là một trong những món nấu nhanh, chi phí thấp mà được gia đình mình yêu thích.

Món ngon khó cưỡng: Ba chỉ kho hạt sen

Món ngon khó cưỡng: Ba chỉ kho hạt sen  

Món thịt ba chỉ kho hạt sen bổ dưỡng không phải gia đình nào cũng từng chế biến và thưởng thức.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá lóc nướng đơn giản bằng lò vi sóng cho ngày vía Thần tài

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá lóc nướng đơn giản bằng lò vi sóng cho ngày vía Thần tài  

Ngày vía Thần Tài mùng 10 tháng giêng không thể nảo thiếu món cá lóc nướng mang lại nhiều may mắn và tài lộc cho năm mới.

Món ngon mỗi ngày: Canh tôm chua nấu khế giải ngán sau Tết

Món ngon mỗi ngày: Canh tôm chua nấu khế giải ngán sau Tết  

Canh tôm chua nấu khế có vị ngọt, thanh mát sẽ là món ngon giải ngán hiệu quả sau Tết Nguyên đán.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn