1006190

Món ngon mỗi ngày: Canh gà nấu dứa ngọt dịu chua thanh

22/10/2018 09:57

Vị ngọt của gà, chút chua chua của dứa hòa quyện vào nhau mang đến cho bạn món canh có hương vị riêng mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Dứa chín: 1 quả

- Thịt gà: 500 g

- Cà rốt: 100 g

- Dầu ăn: 150 g

- Dầu nạo: 100 g

- Cà chua hộp: 50g

- Gia vị: Nước mắm, mì chính, muồi, tiêu, đường, ớt tươi, rau mùi, dầu điều, xì dầu, bột đao, hành khô.

Cách làm canh gà nấu dứa

 

- Bước 1: Chặt thịt gà thành miếng vuông sau khi đã làm sạch, có thể bỏ xương để dễ ăn hơn.

- Bước 2: Ướp thịt gà với nước mắm + hạt tiêu + mì chính + dầu điều.

- Bước 3: Gọt sạch cà rốt rồi thái con chì.

 

- Bước 4: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái khoảng 6 miếng để riêng, dùng trình bày món ăn, còn lại thái nhuyễn, lọc lấy nước cốt.

- Bước 5: Nạo dừa rồi cũng lọc lấy nước.

- Bước 6: Cà chua cắt miếng nhỏ rồi xào sơ.

 

- Bước 7: Phi thơm hành khô rồi thả gà vào xào qua sau đó trút sang nồi, đổ thêm nước dừa, dứa, ninh đến khi thịt gần mềm thì cho cà rốt, cà chua vào nấu cho cà rốt chín thì xuống bột đao, nấu cho hơi sánh lại thì tắt bếp.

 

- Bước 8: Múc món ăn lên đĩa và rắc hạt tiêu là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Có thể bạn quan tâm: Cực đơn giản: Chặt thịt gà thế nào cho đúng

TIN KHÁC

Bàn giao 11 người Trung Quốc lừa đảo bằng công nghệ cao về nước

Bàn giao 11 người Trung Quốc lừa đảo bằng công nghệ cao về nước  

Gắn mác doanh nhân, 11 đối tượng đã sử dụng các thiết bị công nghệ để bán hàng giả, lừa đảo nhiều người.

Bị lừa bán làm 'nô lệ tình dục', người phụ nữ bất hạnh không kịp chứng kiến kẻ hại mình trả giá

Bị lừa bán làm 'nô lệ tình dục', người phụ nữ bất hạnh không kịp chứng kiến kẻ hại mình trả giá  

Sau thời gian bị bán ra nước ngoài làm 'nô lệ tình dục', người phụ nữ xấu số cuối cùng cũng được giải cứu nhưng đã không kịp chứng kiến kẻ hại mình phải trả giá.

Vụ nữ đại úy CA lăng mạ nhân viên Vietnam Arlines: 'Kể cả Thứ trưởng phụ trách hàng không vi phạm cũng phải xử lý'

Vụ nữ đại úy CA lăng mạ nhân viên Vietnam Arlines: 'Kể cả Thứ trưởng phụ trách hàng không vi phạm cũng phải xử lý'  

Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam cho biết, nếu nhận được đề nghị của cơ quan công an có thể xem xét, ra quyết định cấm bay đối với nữ đại úy công an Lê Thị Hiền.

Thương tâm bé trai 7 tháng tuổi cùng cha mẹ bỏng nặng nhập viện cấp cứu do hở bình gas trong lúc đun nấu

Thương tâm bé trai 7 tháng tuổi cùng cha mẹ bỏng nặng nhập viện cấp cứu do hở bình gas trong lúc đun nấu  

Trong quá trình đun nấu tại quán thịt chó mới mở của gia đình, bình gas bất ngờ bị rò rỉ làm ngọn lửa đã bất ngờ bùng phát mạnh khiến cả gia đình anh Mạnh bị bỏng nặng. Đáng thương con trai anh Mạnh mới 7 tháng tuổi bị bỏng nặng toàn thân.

Cãi nhau với bạn gái, nam thanh niên nằm lăn ra đường giả vờ ngất để mong người yêu quay lại

Cãi nhau với bạn gái, nam thanh niên nằm lăn ra đường giả vờ ngất để mong người yêu quay lại  

Muốn níu kéo tình cảm của cô gái sau khi cãi nhau, chàng trai trẻ bất chấp đường phố có nhiều người qua lại, nằm vật ra đất giả vờ ngất để 'ăn vạ' bạn gái.

Bé gái Ấn Độ bị mẹ giấu xác sau khi hai anh trai cưỡng hiếp

Bé gái Ấn Độ bị mẹ giấu xác sau khi hai anh trai cưỡng hiếp  

Một bé gái 6 tuổi đến từ Ấn Độ đã bị hai anh trai 12 và 15 tuổi hãm hiếp rồi siết cổ đến chết.

Ca sĩ Ngọc Anh '3A' – 'còn thở là còn hát!'

Ca sĩ Ngọc Anh '3A' – 'còn thở là còn hát!'  

Trong lần trở về này, ca sĩ Ngọc Anh sẽ thực hiện liveshow Mùa Thu Giấu Em cho riêng mình trong 2 đêm 24 & 25/8/2019. Chạy thể dục buổi sáng bên hồ Gươm cùng người quản lý, chị đã hẹn gặp và trao đổi với phóng viên báo điện tử Người Đưa Tin về liveshow sắp tới, cùng những chuyện nghề…

Bị nhắc nhở vì con trai quên trả tiền cuốc xe sáu ngàn đồng, người phụ nữ ném điện thoại vào mặt tài xế xe ôm công nghệ gây bức xúc

Bị nhắc nhở vì con trai quên trả tiền cuốc xe sáu ngàn đồng, người phụ nữ ném điện thoại vào mặt tài xế xe ôm công nghệ gây bức xúc  

Theo người tài xế này, mặc dù bác đã nhẹ nhàng nói chuyện, thậm chí là xin phép đàng hoàng nhưng người phụ nữ lại tỏ ra ngỗ ngược, lớn tiếng chất vấn đủ điều. Sau đó, người phụ nữ đứng lên và cầm điện thoại ném vào mặt bác tài xế.

Vẫn còn 2 'cụ' vạn tuế 150 tuổi ở khu vườn họ ngoại vua Thiệu Trị

Vẫn còn 2 'cụ' vạn tuế 150 tuổi ở khu vườn họ ngoại vua Thiệu Trị  

Quán cà phê Vườn Thích Lý tuy nằm phía sâu trong làng cà phê ở tổ 22, phường Nghĩa Lộ (TP.Quảng Ngãi), nhưng dịp cuối tuần, nhiều gia đình vẫn hay đến uống cà phê để trò chuyện cùng người thân, bạn bè. Có một điều ít ai biết được, khu vườn này từng là phía họ ngoại của vua ở.

Clip: Thấy tiền rơi trên đường, tài xế ô tô phanh cực gấp để lao ra nhặt bất chấp các phương tiện phía sau

Clip: Thấy tiền rơi trên đường, tài xế ô tô phanh cực gấp để lao ra nhặt bất chấp các phương tiện phía sau  

Hành động của tài xế xe con nhận nhiều chỉ trích từ cư dân mạng vì tiềm ẩn nguy cơ gây tai nạn cực cao, nguy hiểm cho chính mình và người đi đường.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn