1006190

Món ngon mỗi ngày: Canh gà nấu dứa ngọt dịu chua thanh

22/10/2018 09:57

Vị ngọt của gà, chút chua chua của dứa hòa quyện vào nhau mang đến cho bạn món canh có hương vị riêng mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Dứa chín: 1 quả

- Thịt gà: 500 g

- Cà rốt: 100 g

- Dầu ăn: 150 g

- Dầu nạo: 100 g

- Cà chua hộp: 50g

- Gia vị: Nước mắm, mì chính, muồi, tiêu, đường, ớt tươi, rau mùi, dầu điều, xì dầu, bột đao, hành khô.

Cách làm canh gà nấu dứa

 

- Bước 1: Chặt thịt gà thành miếng vuông sau khi đã làm sạch, có thể bỏ xương để dễ ăn hơn.

- Bước 2: Ướp thịt gà với nước mắm + hạt tiêu + mì chính + dầu điều.

- Bước 3: Gọt sạch cà rốt rồi thái con chì.

 

- Bước 4: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái khoảng 6 miếng để riêng, dùng trình bày món ăn, còn lại thái nhuyễn, lọc lấy nước cốt.

- Bước 5: Nạo dừa rồi cũng lọc lấy nước.

- Bước 6: Cà chua cắt miếng nhỏ rồi xào sơ.

 

- Bước 7: Phi thơm hành khô rồi thả gà vào xào qua sau đó trút sang nồi, đổ thêm nước dừa, dứa, ninh đến khi thịt gần mềm thì cho cà rốt, cà chua vào nấu cho cà rốt chín thì xuống bột đao, nấu cho hơi sánh lại thì tắt bếp.

 

- Bước 8: Múc món ăn lên đĩa và rắc hạt tiêu là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

TIN KHÁC

Chỉ cần sớm trước 10 phút, cuộc sống cũng sẽ có những khác biệt to lớn

Chỉ cần sớm trước 10 phút, cuộc sống cũng sẽ có những khác biệt to lớn  

Nếu bất luận là làm chuyện gì cũng có thể sớm trước 10 phút, để có thể đi ứng đối với một vài chuyện ngoài ý muốn xảy ra, vậy thì cuộc sống của chúng ta sẽ nhẹ nhàng và thoải mái hơn rất nhiều.

Chuyện cậu bé, bó củi và vị hòa thượng: Sống ở đời đừng quá so đo chuyện thắng thua

Chuyện cậu bé, bó củi và vị hòa thượng: Sống ở đời đừng quá so đo chuyện thắng thua  

Có ai là bất khả chiến bại, cả đời luôn chiến thắng? Cuộc sống có lúc thăng lúc trầm, lúc được lúc thua, đừng quá quan trọng chuyện thắng thua mà hãy nhìn về bài học đằng sau nó.

98% người thành công đều áp dụng 5 'thần chú' để gặt hái thành công trọn vẹn: Năm mới, bạn hãy học tập ngay!

98% người thành công đều áp dụng 5 'thần chú' để gặt hái thành công trọn vẹn: Năm mới, bạn hãy học tập ngay!  

Năm mới đến, một thập kỷ mới đã về, ai cũng có những mong đợi, nhưng kì vọng chung nhất, có lẽ là cảm giác an yên, thành công và hạnh phúc. Những câu thần chú dưới đây sẽ là gợi ý hữu ích, để một năm của bạn tràn ngập niềm vui.

Vừa ngủ dậy đi tiểu ngay lập tức có tốt không: Lâu nay nhiều người vẫn làm mà không hiểu

Vừa ngủ dậy đi tiểu ngay lập tức có tốt không: Lâu nay nhiều người vẫn làm mà không hiểu  

Đi tiểu ngay sau khi vừa thức dậy có phải là một thói quen tốt không? Giáo sư Trung Quốc sẽ giải thích rõ ràng, khiến nhiều người bất ngờ.

5 đặc điểm chứng tỏ bản lĩnh chỉ tìm thấy ở người thành công, có muốn bắt chước cũng khó lòng được

5 đặc điểm chứng tỏ bản lĩnh chỉ tìm thấy ở người thành công, có muốn bắt chước cũng khó lòng được  

Thành công xây dựng bằng tiền tài sớm muộn cũng có ngày sụp đổ, chỉ có bản lĩnh mới là nền móng vững chắc và lâu dài nhất.

Sư phụ của Lý Liên Kiệt bất ngờ nhận lời đấu cao thủ Thiết Sa Chưởng khiến võ lâm xôn xao

Sư phụ của Lý Liên Kiệt bất ngờ nhận lời đấu cao thủ Thiết Sa Chưởng khiến võ lâm xôn xao  

Võ sư Vương Chiêm Hải - người từng dạy Thái Cực Quyền cho Lý Liên Kiệt đã chính thức nhận lời thách đấu của một cao thủ sở hữu công phu Thiết Sa Chưởng đến từ tỉnh Sơn Đông.

Nhiều công ty Trung Quốc cho nhân viên làm việc ở nhà sau kỳ nghỉ Tết, có nơi chưa hẹn ngày quay trở lại văn phòng

Nhiều công ty Trung Quốc cho nhân viên làm việc ở nhà sau kỳ nghỉ Tết, có nơi chưa hẹn ngày quay trở lại văn phòng  

Ứng dụng tìm kiếm hàng đầu Trung Quốc Baidu cho biết các nhân viên sẽ làm việc từ xa đến ít nhất 7/2 nhưng 'chưa có thông báo về ngày quay trở lại văn phòng'.

Xót xa trước hình ảnh vừa được công bố về vụ tai nạn thảm khốc cướp đi mạng sống của Kobe Bryant: Sau khi nổ tung, tất cả chỉ còn hoang tàn và đổ nất

Xót xa trước hình ảnh vừa được công bố về vụ tai nạn thảm khốc cướp đi mạng sống của Kobe Bryant: Sau khi nổ tung, tất cả chỉ còn hoang tàn và đổ nất  

Chiếc trực thăng chở Kobe Bryant cùng 8 người khác đã bốc cháy dữ dội sau khi lao xuống từ không trung.

Nam tiếp viên hàng không viêm phổi do vi khuẩn, không liên quan virus corona

Nam tiếp viên hàng không viêm phổi do vi khuẩn, không liên quan virus corona  

Trên cơ sở kết quả xét nghiệm, ngành Y tế Đắk Lắk khẳng định 2 bệnh nhân (trong đó có 1 nam tiếp viên hàng không) được cách ly điều trị do bị viêm phổi do vi khuẩn chứ không phải do virus corona.

Vì sao bạn mãi không phất lên được, chỉ là một nhân viên nghèo làm công ăn lương?

Vì sao bạn mãi không phất lên được, chỉ là một nhân viên nghèo làm công ăn lương?  

Nhiều người ca thán mình nghèo, không có tiền, muốn làm ăn nhưng không có vốn. Thật buồn cười! Thực ra trên người bạn có một ngọn núi vàng (tài sản vô hình), chỉ là bạn không dám thừa nhận, thà giấu đi chứ không dám sử dụng, thà tủi thân làm công cho người khác, đem tài sản của mình hai tay dâng cho ông chủ còn hơn. Thử nghĩ mà xem, có ai vừa đẻ ra đã được ông trời cho cả một núi tiền hay không?

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn