1002281

Món ngon mỗi ngày: Canh ngô hầm xương ngọt lịm

15/10/2018 10:23

Vị ngọt sẵn có của ngô non khi được kết hợp với xương heo sẽ trở thành một món canh thơm ngon hấp dẫn và có hàm lượng dinh dưỡng cao trong những bữa ăn gia đình.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 0,5 kg xương sườn

- 2 củ cà rốt, 1 bắp ngô, 2gram muối tinh, 1 miếng gừng

Cách nấu canh ngô hầm xương heo

 

- Bước 1: Xương sườn trong món canh ngô hầm xương được chặt thành từng miếng vừa ăn và rửa sạch

- Bước 2: Sau đó được ngâm trong nước sạch khoảng 1 giờ, kết hợp với việc thay nước tầm 20 phút một lần.

 

- Bước 3: Cho sườn và gừng vào nồi nước đun trên lửa nhỏ khoảng 2 giờ. Xương hầm sẽ kỹ và đậm đà hơn nếu dùng.

 

- Bước 4: Trong thời gian đó chúng ta sẽ sơ chế ngô và cà rốt. Cà rốt và ngô được rửa sạch và thái từng miếng.

 

- Bước 5: Sau khi nồi xương đun được khoảng 1 giờ thì cho thêm ngô vào đun cùng.

 

- Bước 6: Khi còn khoảng 30 phút nữa thì món ăn hoàn thành ta cho thêm cà rốt, gia vị vào.

Chúc bạn thực hiện thành công!

TIN KHÁC

Giết người vì tranh giành micro khi hát, lĩnh án 19 năm tù

Giết người vì tranh giành micro khi hát, lĩnh án 19 năm tù  

Tòa án nhân dân tỉnh Bình Phước mở phiên tòa xét xử sơ thẩm và tuyên phạt bị cáo Nguyễn Minh Trường (trú tại xã Tân Hiệp, huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước) 19 năm tù giam về tội 'Giết người.'

Ông Nguyễn Xuân Ký tái cử chức Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ninh

Ông Nguyễn Xuân Ký tái cử chức Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ninh  

Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Quảng Ninh khóa XV, nhiệm kỳ 2020-2025 đã tiến hành bầu Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy.

Hải Phòng: Tai nạn thương tâm, 3 bố con thương vong

Hải Phòng: Tai nạn thương tâm, 3 bố con thương vong  

Đang lưu thông trên đường tới đoạn giao cắt ngã tư Metro, 3 bố con anh Lương Văn Nh. (phường Hùng Vương, quận Hồng Bàng, Hải Phòng) bị xe container va chạm. Cú tông mạnh làm 2 con nhỏ tử vong tại chỗ, người cha bị thương nặng được đưa vào viện cấp cứu.

TP Hồ Chí Minh: Đã có phương án sáp nhập quận, phường?

TP Hồ Chí Minh: Đã có phương án sáp nhập quận, phường?  

Theo phương án sau khi sáp nhập, TP Hồ Chí Minh sẽ giảm từ 24 quận huyện còn 22 (16 quận, một TP và 5 huyện)...

Thông tin tiểu sử Bí thư Tỉnh ủy Lạng Sơn Lâm Thị Phương Thanh

Thông tin tiểu sử Bí thư Tỉnh ủy Lạng Sơn Lâm Thị Phương Thanh  

Đồng chí Lâm Thị Phương Thanh, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Lạng Sơn khóa XVI tái đắc cử Bí thư Tỉnh ủy Lạng Sơn khóa XVII, nhiệm kỳ 202-2025.

Đến hẹn lại lên: Người Hà Nội kiên nhẫn xếp hàng dài đợi mua bánh Trung thu Bảo Phương

Đến hẹn lại lên: Người Hà Nội kiên nhẫn xếp hàng dài đợi mua bánh Trung thu Bảo Phương  

Từ sáng sớm đến tận tối, người Hà Nội kiên nhẫn xếp hàng dài đợi mua bánh Trung thu truyền thống Bảo Phương. Để chủ động phòng chống dịch bệnh, đa phần đều tuân thủ các biện pháp như đeo khẩu trang, rửa tay sát khuẩn.

Thủ tướng bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ Nội vụ

Thủ tướng bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ Nội vụ  

Tại Quyết định 1444/QĐ-TTg, Thủ tướng điều động bổ nhiệm bà Phạm Thị Thanh Trà, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Hội đồng nhân dân tỉnh Yên Bái giữ chức Thứ trưởng Bộ Nội vụ.

Triệt phá đường dây buôn lậu, vận chuyển hàng cấm với số lượng lớn

Triệt phá đường dây buôn lậu, vận chuyển hàng cấm với số lượng lớn  

Ngày 26/9, Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (C03) Bộ Công an cho biết vừa phối hợp với Cục Điều tra chống buôn lậu - Tổng cục Hải quan và Phòng PC03 Công an Thành phố Hồ Chí Minh bất ngờ kiểm tra kho hàng tại địa chỉ số 871 Kinh Dương Vương, phường An Lạc, quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh.

Chỉ vì đòi mua áo hai dây mà cô nàng nhận được 'tâm thư văn vở' của người yêu

Chỉ vì đòi mua áo hai dây mà cô nàng nhận được 'tâm thư văn vở' của người yêu  

Ai mà ngờ được, chỉ vì chiếc áo hai dây mát mẻ cũng có thể trở thành đề tài tranh luận nóng bỏng đến thế này…

Bắt giữ nhiều đối tượng xuất, nhập cảnh trái phép

Bắt giữ nhiều đối tượng xuất, nhập cảnh trái phép  

Biên phòng - Trong lúc cả nước đang tập trung thực hiện các quy định của Chính phủ về phòng, chống dịch Covid-19, thì trên tuyến biên giới Tây Ninh, một số đối tượng vì thiếu ý thức, vì lòng tham nên đã tổ chức cho người khác xuất, nhập cảnh trái phép qua biên giới. Hành động của các đối tượng này đã bị các đơn vị BĐBP Tây Ninh và các cơ quan chức năng phát hiện, ngăn chặn. Không ít kẻ trong số đó đã bị trừng trị bằng những bản án nghiêm khắc.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn