1002281

Món ngon mỗi ngày: Canh ngô hầm xương ngọt lịm

15/10/2018 10:23

Vị ngọt sẵn có của ngô non khi được kết hợp với xương heo sẽ trở thành một món canh thơm ngon hấp dẫn và có hàm lượng dinh dưỡng cao trong những bữa ăn gia đình.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 0,5 kg xương sườn

- 2 củ cà rốt, 1 bắp ngô, 2gram muối tinh, 1 miếng gừng

Cách nấu canh ngô hầm xương heo

 

- Bước 1: Xương sườn trong món canh ngô hầm xương được chặt thành từng miếng vừa ăn và rửa sạch

- Bước 2: Sau đó được ngâm trong nước sạch khoảng 1 giờ, kết hợp với việc thay nước tầm 20 phút một lần.

 

- Bước 3: Cho sườn và gừng vào nồi nước đun trên lửa nhỏ khoảng 2 giờ. Xương hầm sẽ kỹ và đậm đà hơn nếu dùng.

 

- Bước 4: Trong thời gian đó chúng ta sẽ sơ chế ngô và cà rốt. Cà rốt và ngô được rửa sạch và thái từng miếng.

 

- Bước 5: Sau khi nồi xương đun được khoảng 1 giờ thì cho thêm ngô vào đun cùng.

 

- Bước 6: Khi còn khoảng 30 phút nữa thì món ăn hoàn thành ta cho thêm cà rốt, gia vị vào.

Chúc bạn thực hiện thành công!

TIN KHÁC

Vụ nữ bệnh nhân tử vong sau khi căng da mặt: Lãnh đạo Bệnh viện Thẩm mỹ Kangnam lên tiếng

Vụ nữ bệnh nhân tử vong sau khi căng da mặt: Lãnh đạo Bệnh viện Thẩm mỹ Kangnam lên tiếng  

Theo lãnh đạo Bệnh viện Thẩm mỹ Kangnam, hiện chưa thể kết luận chính xác nguyên nhân tử vong của bệnh nhân.

Hà Nội: Nước máy vẫn còn mùi khét, hàng trăm dân cư Linh Đàm phải chia nhau nước sạch từ xe téc

Hà Nội: Nước máy vẫn còn mùi khét, hàng trăm dân cư Linh Đàm phải chia nhau nước sạch từ xe téc  

Trong khi nguồn nước máy sinh hoạt vẫn còn mùi khét khó chịu trong vài ngày qua, người dân tại KĐT Linh Đàm (Hoàng Mai) vẫn phải sử dụng nước lấy từ các xe téc nước sạch.

Hé lộ đòn hiểm để HLV Park-Hang-seo cùng học trò phá 'lời nguyền' không thể thắng trên sân Indonesia

Hé lộ đòn hiểm để HLV Park-Hang-seo cùng học trò phá 'lời nguyền' không thể thắng trên sân Indonesia  

Bình luận bóng đá Đình Khải cho hay, đối với Indonesia nếu HLV Park Hang-seo sử dụng đúng con người, đúng thời điểm thì ắt sẽ thắng Indonesia.

Chết oan vì bị nghi là kẻ xúi giục người khác chém nhau

Chết oan vì bị nghi là kẻ xúi giục người khác chém nhau  

Cho rằng anh Điền là kẻ chủ mưu xúi giục Tự chém mình gây thương tích nên Khánh đánh người này tử vong.

Huế: Trộm đột nhập di tích Đình làng Hiền Sỹ, 'cuỗm' mất 2 cổ vật từ thời vua Tự Đức

Huế: Trộm đột nhập di tích Đình làng Hiền Sỹ, 'cuỗm' mất 2 cổ vật từ thời vua Tự Đức  

Đêm 13/10, kẻ gian đột nhập di tích lịch sử Đình làng Hiền Sỹ (xã Phong Sơn, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên - Huế) phá khóa tủ lấy đi 2 cổ vật từ thời vua Tự Đức có giá trị cao và chỉ để lại các đồ vật mới mua trị giá trên 20 triệu đồng.

Hé lộ về 'kiều nữ Đà thành' - mắt xích quan trọng trong đường dây đưa ma túy đến vũ trường

Hé lộ về 'kiều nữ Đà thành' - mắt xích quan trọng trong đường dây đưa ma túy đến vũ trường  

Bị cáo Trà Thị Tuyết Sương (SN 1992, cùng trú quận Liên Chiểu) - hotgirl Đà thành bị TAND TP.Đà Nẵng đưa ra xét xử về tội 'Tàng trữ trái phép chất ma túy'. Cuộc đời của 'kiều nữ' này có nhiều góc khuất ...

Bà bán hàng rong ở Đà Nẵng lên hẳn báo nước ngoài vì hát tiếng Anh như… đọc rap khiến du khách cười ngất

Bà bán hàng rong ở Đà Nẵng lên hẳn báo nước ngoài vì hát tiếng Anh như… đọc rap khiến du khách cười ngất  

Trình bắn tiếng Anh của cô bán hàng rong khiến nhiều người nước ngoài sửng sốt. Còn dân mạng Việt Nam lại vào than thở: Học làm gì nữa, rủ nhau đi bán trái cây thôi!

10 đạo lý thâm thúy rút ra từ chuyện của các loài động vật: Ai cũng nên đọc

10 đạo lý thâm thúy rút ra từ chuyện của các loài động vật: Ai cũng nên đọc  

10 đạo lý dưới đây không ít thì nhiều sẽ đem đến cho bạn những giá trị hữu ích ngay trong cuộc sống này.

Khởi tố cô chủ nhiệm bé trai Gateway: Còn ai khác?

Khởi tố cô chủ nhiệm bé trai Gateway: Còn ai khác?  

Bị can Nguyễn Thu Thủy được tại ngoại vì có những khai báo thành khẩn, hợp tác tốt với cơ quan CSĐT.

Xử vụ gian lận điểm thi ở Hà Giang: Bất ngờ về danh tính nhân vật tên 'Q' bí ẩn

Xử vụ gian lận điểm thi ở Hà Giang: Bất ngờ về danh tính nhân vật tên 'Q' bí ẩn  

Bị cáo Nguyễn Thanh Hoài (nguyên trưởng Phòng Khảo thí và Quản lý chất lượng giáo dục, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Giang), trong sáng 15-10, đã khai ra nhân vật tên 'Q' mà bị cáo đã nhắn tin báo cáo, nhờ vả.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn