1002281

Món ngon mỗi ngày: Canh ngô hầm xương ngọt lịm

15/10/2018 10:23

Vị ngọt sẵn có của ngô non khi được kết hợp với xương heo sẽ trở thành một món canh thơm ngon hấp dẫn và có hàm lượng dinh dưỡng cao trong những bữa ăn gia đình.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 0,5 kg xương sườn

- 2 củ cà rốt, 1 bắp ngô, 2gram muối tinh, 1 miếng gừng

Cách nấu canh ngô hầm xương heo

 

- Bước 1: Xương sườn trong món canh ngô hầm xương được chặt thành từng miếng vừa ăn và rửa sạch

- Bước 2: Sau đó được ngâm trong nước sạch khoảng 1 giờ, kết hợp với việc thay nước tầm 20 phút một lần.

 

- Bước 3: Cho sườn và gừng vào nồi nước đun trên lửa nhỏ khoảng 2 giờ. Xương hầm sẽ kỹ và đậm đà hơn nếu dùng.

 

- Bước 4: Trong thời gian đó chúng ta sẽ sơ chế ngô và cà rốt. Cà rốt và ngô được rửa sạch và thái từng miếng.

 

- Bước 5: Sau khi nồi xương đun được khoảng 1 giờ thì cho thêm ngô vào đun cùng.

 

- Bước 6: Khi còn khoảng 30 phút nữa thì món ăn hoàn thành ta cho thêm cà rốt, gia vị vào.

Chúc bạn thực hiện thành công!

TIN KHÁC

4 kiểu người có đức cao phúc dày, gặp được trong đời là điều may mắn, nhất định phải trân trọng

4 kiểu người có đức cao phúc dày, gặp được trong đời là điều may mắn, nhất định phải trân trọng  

Hãy xem trong danh sách bạn bè của mình có 4 kiểu người dưới đây hay không.

Phụ huynh rơi nước mắt nghe con trai kể chuyện bị thầy giáo dâm ô: 'Tay chân tôi rụng rời vì tức giận về hành vi của người thầy'

Phụ huynh rơi nước mắt nghe con trai kể chuyện bị thầy giáo dâm ô: 'Tay chân tôi rụng rời vì tức giận về hành vi của người thầy'  

Chia sẻ với PV, các phụ huynh vẫn chưa hết bức xúc khi hay tin thầy N.H.N. giáo viên trường THCS Phước Minh, huyện Dương Minh Châu dâm ô con trai và 3 học trò khác.

Nữ sinh xinh đẹp mất liên lạc bí ẩn: Cuộc gọi lạ

Nữ sinh xinh đẹp mất liên lạc bí ẩn: Cuộc gọi lạ  

Anh Trưởng cho biết, thời điểm trước khi mất liên lạc với gia đình, Liêu hay đến một văn phòng đa cấp.

Truy nã đặc biệt nguy hiểm đối tượng Triệu Quân Sự, hé lộ phương thức trốn trại của kẻ vượt ngục ở Quảng Ngãi

Truy nã đặc biệt nguy hiểm đối tượng Triệu Quân Sự, hé lộ phương thức trốn trại của kẻ vượt ngục ở Quảng Ngãi  

Trại giam quân sự khu vực miền Trung - Quân khu V đã ra quyết định truy nã, xác định Triệu Quân Sự là phạm nhân đặc biệt nguy hiểm.

Bố và con trong hành trình chiến đấu với u nguyên bào thần kinh: 'Giá như không phải là con của bố mẹ, thì bây giờ số phận con đã khác'

Bố và con trong hành trình chiến đấu với u nguyên bào thần kinh: 'Giá như không phải là con của bố mẹ, thì bây giờ số phận con đã khác'  

Bỏ việc, bán hết tài sản, hai vợ chồng anh Thường đưa con trai sang Singapore chữa trị u nguyên bào thần kinh, với hy vọng đây là cách duy nhất và cuối cùng để níu giữ con lại với cuộc đời.

Mẹ kinh hãi phát hiện con trai tử vong bên vũng máu trong phòng trọ

Mẹ kinh hãi phát hiện con trai tử vong bên vũng máu trong phòng trọ  

Gọi cửa nhiều lần nhưng không thấy con trai mở cửa, người mẹ nhờ hàng xóm phá cửa phòng trọ vào thì phát hiện nạn nhân gục chết cạnh vũng máu.

Bộ Y tế quyết định thành lập tổ chuẩn bị ghép phổi và tổ chăm sóc sau ghép phổi cho bệnh nhân 91

Bộ Y tế quyết định thành lập tổ chuẩn bị ghép phổi và tổ chăm sóc sau ghép phổi cho bệnh nhân 91  

Chiều nay Tiểu ban điều trị Covid-19 có cuộc hội chẩn cùng các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực hô hấp, ghép tạng, hồi sức cấp cứu về việc điều trị cho bệnh nhân phi công người Anh.

50 ngày không có ca mắc COVID-19 ở cộng đồng, phổi của nam phi công người Anh phục hồi gần 60%

50 ngày không có ca mắc COVID-19 ở cộng đồng, phổi của nam phi công người Anh phục hồi gần 60%  

Bản tin lúc 6h ngày 5/6 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết, đã 50 ngày Việt Nam không có ca mắc mới COVID-19 ở cộng đồng. Hiện tại bệnh nhân 91- nam phi công người Anh tỉnh, có phản xạ ho mạnh hơn, sức cơ tăng. Đến nay phổi của bệnh nhân đã phục hồi gần 60%

Tín dụng đen cho vay qua app: Chủ yếu người Trung Quốc

Tín dụng đen cho vay qua app: Chủ yếu người Trung Quốc  

Trong 5 vụ đã được Công an TP.HCM điều tra, xác minh, đối tượng cho vay nặng lãi chủ yếu là người Trung Quốc.

Nhiều người rủ nhau đội nắng 40 độ C mải mê chụp ảnh bên hoa sen, suýt lật thuyền rơi xuống hồ

Nhiều người rủ nhau đội nắng 40 độ C mải mê chụp ảnh bên hoa sen, suýt lật thuyền rơi xuống hồ  

Giữa nắng nóng 40 độ C nhưng rất đông chị em, quý bà đổ về các đầm sen hồ Tây, Hà Nội chụp ảnh.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn