1032919

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

08/12/2018 15:47

Còn gì tiện hơn khi cho thêm chút gia vị vào món ăn thôi mà vừa ăn ngon hơn, giúp làm ấm người mà còn hỗ trợ giảm cân nữa? Thế thì hãy ghi nhớ tên các loại gia vị này ngay nhé!

Vào mùa đông, người ta thường sử dụng nhiều hơn các gia vị cay như ớt, tiêu... để làm ấm cơ thể, vừa giúp món ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, bạn có biết, các loại gia vị này còn giúp giảm cân nữa đó.

Ớt

Ớt là gia vị cay vô cùng quen thuộc. Vào mùa đông, ai cũng muốn ăn cay hơn bình thường một chút, vừa ngon hơn mà còn làm ấm cơ thể. Đặc biệt, bạn có biết, ăn ớt cũng hỗ trợ bạn giảm cân tốt hơn.

Các chuyên gia thuộc Đại học Wyoming (Mỹ) phát hiện, chất capsaicin trong quả ớt có thể kích thích cơ thể đốt cháy năng lượng và sinh nhiệt đốt cháy calo. Có được điều này là do nó kích hoạt các cảm thụ quan trong cơ thể, vốn có nhiệm vụ khởi phát quá trình đốt cháy năng lượng, từ đó tiêu thụ nhiều calo hơn.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Tiêu

Tiêu cũng tạo vị cay đặc trưng cho món ăn. Piperine có trong tiêu có khả năng kích thích thần kinh trung ương, giúp quá trình trao đổi chất của cơ thể hiệu quả hơn hẳn. Không những thế nó còn giúp đốt mỡ nhanh hơn gấp 2-3 lần so với thông thường. Nhờ đó mà thêm tiêu vào món ăn sẽ giúp bạn giảm cân tốt hơn.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Quế

Quế là gia vị cay ngọt, lại có mùi thơm nên thường được cho thêm vào một số món ăn để tăng hương vị.

Quế giúp tiêu diệt ký sinh trùng trong đường tiêu hóa, đồng thời ngăn sự phát triển quá mức của nấm men tiêu hóa. Trong khi đó đều là những thứ khiến bạn tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, nhanh đói và có cảm giác thèm ăn. Không chỉ thế, quế còn giúp ổn định lượng đường trong máu, làm chậm sự hấp thụ thức ăn nên giúp no lâu hơn. Nhờ thế mà ăn quế giúp chúng ta giảm cân. Các bạn nên sử dụng thêm một chút quế để cho vào món ăn hoặc đơn giản là cho một mẩu nhỏ vào ly trà nóng.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Bột nghệ vàng

Bột nghệ ngoài việc tăng mùi thơm còn giúp tạo màu vàng đẹp mắt cho món ăn nên cũng thường được sử dụng cho một số món ăn phù hợp. Chất curcumin trong nghệ vừa có khả năng giảm cholesterol, giúp bạn giảm cân nhanh, lại vừa giữ gìn sức khỏe. Nếu bạn sử dụng bột nghệ trong bữa ăn và kết hợp với các bài tập đều đặn mỗi ngày thì hiệu quả giảm cân sẽ tăng lên đáng kể đó.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

*Lưu ý: Vào mùa đông, trời lạnh, bạn có thể tăng thêm chút gia vị để món ăn ngon hơn và giúp giảm cân. Tuy nhiên nhiên đừng vì thế mà ăn quá nhiều bởi nó sẽ gây hại ngược lại cho cơ thể, nhất là dạ dày đó.

TIN KHÁC

Nên ăn mấy quả trứng một tuần là tốt nhất: Chính phủ Mỹ đưa ra lời khuyên 'chí lý'

Nên ăn mấy quả trứng một tuần là tốt nhất: Chính phủ Mỹ đưa ra lời khuyên 'chí lý'  

Có phải chỉ nên ăn 1 quả trứng/ngày? Ăn trứng nhiều sẽ làm tăng cholesterol, từ đó khiến nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao lên?

Trứng gà hay trứng vịt tốt hơn: Vì hiểu sai nên nhiều người đã bỏ phí cơ hội bồi dưỡng

Trứng gà hay trứng vịt tốt hơn: Vì hiểu sai nên nhiều người đã bỏ phí cơ hội bồi dưỡng  

Nhiều người thích ăn trứng gà cho rằng trứng gà bổ dưỡng và tốt hơn trứng vịt. Điều này có chính xác không?

Cứ ngỡ mình nấu cơm ngon nhưng bạn vẫn sẽ thảng thốt khi biết chùm "chữa cháy" chuẩn chỉnh này

Cứ ngỡ mình nấu cơm ngon nhưng bạn vẫn sẽ thảng thốt khi biết chùm "chữa cháy" chuẩn chỉnh này  

Do bất cẩn mà đôi khi mọi người nấu cơm nhão, hay bị khê... Đây là cách khắc phục chúng cực đơn giản nhé!

Mẹ nào có nồi chiên không dầu, lấy ngay ra làm món gà nướng ăn “ngon đứt lưỡi"

Mẹ nào có nồi chiên không dầu, lấy ngay ra làm món gà nướng ăn “ngon đứt lưỡi"  

Trước đây mình cứ tưởng muốn có món gà nướng phải dùng lò nướng, hóa ra dùng nồi chiên không dầu để nướng gà cũng ngon chẳng kém chút nào!

8 loại thực phẩm chớ dại bỏ vào tủ lạnh kẻo vừa nhanh hỏng vừa gây hại khôn lường

8 loại thực phẩm chớ dại bỏ vào tủ lạnh kẻo vừa nhanh hỏng vừa gây hại khôn lường  

Hầu hết các loại thực phẩm nên được bảo quản trong tủ lạnh, nhưng với những loại này thì không!

Mứt – món ngon, vị thuốc ngày xuân

Mứt – món ngon, vị thuốc ngày xuân  

Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về. Nếu như bánh chưng - bánh dầy là món không thể thiếu vắng trong ngày Xuân thì mứt cũng như 'cái hồn' không thể mất đi của Tết cổ truyền dân tộc.

3 ngày Tết ăn dư thừa chất rồi, tối nay làm đĩa salad 'nhẹ tênh' này chống ngán cân bằng khẩu vị

3 ngày Tết ăn dư thừa chất rồi, tối nay làm đĩa salad 'nhẹ tênh' này chống ngán cân bằng khẩu vị  

Một đĩa salad tôm trộn rau củ ngọt ngon thanh mát không chỉ hấp dẫn về màu sắc mà còn ngon miệng vô cùng.

Nếu thuộc 5 nhóm người này, bạn cần tránh xa món bánh chưng ngày Tết

Nếu thuộc 5 nhóm người này, bạn cần tránh xa món bánh chưng ngày Tết  

Tết đang đến rất gần và một trong những món ăn ngày Tết mà mọi người nghĩ tới nhiều nhất là bánh chưng. Tuy nhiên, có cần lưu ý gì khi ăn bánh chưng hay không thì không phải ai cũng biết.

Buổi sáng sau khi thức dậy, uống nước gì là tốt nhất? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ

Buổi sáng sau khi thức dậy, uống nước gì là tốt nhất? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ  

Vào buổi sáng nên uống loại nước gì là tốt cho sức khỏe hơn? Câu trả lời sẽ có ngay dưới đây.

6 sai lầm khi sử dụng nồi chiên không dầu, cái số 2 ai cũng mắc bảo sao mẹ nào cũng "ngán"

6 sai lầm khi sử dụng nồi chiên không dầu, cái số 2 ai cũng mắc bảo sao mẹ nào cũng "ngán"  

Nồi chiên không dầu rất tiện dụng, hiện đại thế nhưng nếu còn mắc những sai lầm này thì không chỉ khiến cho món ăn của bạn "dở" mà còn "hại điện" nữa cơ.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn