1032919

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

08/12/2018 15:47

Còn gì tiện hơn khi cho thêm chút gia vị vào món ăn thôi mà vừa ăn ngon hơn, giúp làm ấm người mà còn hỗ trợ giảm cân nữa? Thế thì hãy ghi nhớ tên các loại gia vị này ngay nhé!

Vào mùa đông, người ta thường sử dụng nhiều hơn các gia vị cay như ớt, tiêu... để làm ấm cơ thể, vừa giúp món ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, bạn có biết, các loại gia vị này còn giúp giảm cân nữa đó.

Ớt

Ớt là gia vị cay vô cùng quen thuộc. Vào mùa đông, ai cũng muốn ăn cay hơn bình thường một chút, vừa ngon hơn mà còn làm ấm cơ thể. Đặc biệt, bạn có biết, ăn ớt cũng hỗ trợ bạn giảm cân tốt hơn.

Các chuyên gia thuộc Đại học Wyoming (Mỹ) phát hiện, chất capsaicin trong quả ớt có thể kích thích cơ thể đốt cháy năng lượng và sinh nhiệt đốt cháy calo. Có được điều này là do nó kích hoạt các cảm thụ quan trong cơ thể, vốn có nhiệm vụ khởi phát quá trình đốt cháy năng lượng, từ đó tiêu thụ nhiều calo hơn.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Tiêu

Tiêu cũng tạo vị cay đặc trưng cho món ăn. Piperine có trong tiêu có khả năng kích thích thần kinh trung ương, giúp quá trình trao đổi chất của cơ thể hiệu quả hơn hẳn. Không những thế nó còn giúp đốt mỡ nhanh hơn gấp 2-3 lần so với thông thường. Nhờ đó mà thêm tiêu vào món ăn sẽ giúp bạn giảm cân tốt hơn.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Quế

Quế là gia vị cay ngọt, lại có mùi thơm nên thường được cho thêm vào một số món ăn để tăng hương vị.

Quế giúp tiêu diệt ký sinh trùng trong đường tiêu hóa, đồng thời ngăn sự phát triển quá mức của nấm men tiêu hóa. Trong khi đó đều là những thứ khiến bạn tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, nhanh đói và có cảm giác thèm ăn. Không chỉ thế, quế còn giúp ổn định lượng đường trong máu, làm chậm sự hấp thụ thức ăn nên giúp no lâu hơn. Nhờ thế mà ăn quế giúp chúng ta giảm cân. Các bạn nên sử dụng thêm một chút quế để cho vào món ăn hoặc đơn giản là cho một mẩu nhỏ vào ly trà nóng.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Bột nghệ vàng

Bột nghệ ngoài việc tăng mùi thơm còn giúp tạo màu vàng đẹp mắt cho món ăn nên cũng thường được sử dụng cho một số món ăn phù hợp. Chất curcumin trong nghệ vừa có khả năng giảm cholesterol, giúp bạn giảm cân nhanh, lại vừa giữ gìn sức khỏe. Nếu bạn sử dụng bột nghệ trong bữa ăn và kết hợp với các bài tập đều đặn mỗi ngày thì hiệu quả giảm cân sẽ tăng lên đáng kể đó.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

*Lưu ý: Vào mùa đông, trời lạnh, bạn có thể tăng thêm chút gia vị để món ăn ngon hơn và giúp giảm cân. Tuy nhiên nhiên đừng vì thế mà ăn quá nhiều bởi nó sẽ gây hại ngược lại cho cơ thể, nhất là dạ dày đó.

Có thể bạn quan tâm: 5 điểm bẩm huyệt giúp giảm cân hiệu quả

TIN KHÁC

Nước trái cây có làm giảm tác dụng của thuốc?

Nước trái cây có làm giảm tác dụng của thuốc?  

Đối với những người bệnh phải dùng thuốc hằng ngày, thực phẩm và đồ uống có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc uống.

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon  

Rau củ trộn không chỉ mát lạnh, giòn giòn mà còn có vị chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

Các chị ơi ăn mít xong đừng bỏ xơ, có món này ngon đến ngỡ ngàng mà chỉ làm từ xơ mít!

Các chị ơi ăn mít xong đừng bỏ xơ, có món này ngon đến ngỡ ngàng mà chỉ làm từ xơ mít!  

Món xơ mít trộn lá chanh ăn cực ngon và lạ miệng. Nhân mùa mít đang chín rộ, bạn hãy làm thử ngay món này nhé!

Kỳ lạ những loại nước ép có thể phòng chống bệnh ung thư

Kỳ lạ những loại nước ép có thể phòng chống bệnh ung thư  

Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe và làn da, nước ép một số loại trái cây còn có thể ngăn ngừa bệnh ung thư và rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Rau dền ngon ngọt thật đấy nhưng sẽ thành 'thuốc độc' nếu bỏ qua những điều cấm kỵ sau

Rau dền ngon ngọt thật đấy nhưng sẽ thành 'thuốc độc' nếu bỏ qua những điều cấm kỵ sau  

Rau dền tốt quá tốt nên vào chính vụ mùa hè, nhiều chị em thường mua thật nhiều để ăn trong những bữa cơm gia đình quây quần. Tuy nhiên, có một số điều cấm kỵ khi ăn loại rau này không phải ai cũng nắm rõ.

Chỉ cần tuân thủ bí quyết này, bạn sẽ có món bún bò thơm ngon chuẩn vị Huế

Chỉ cần tuân thủ bí quyết này, bạn sẽ có món bún bò thơm ngon chuẩn vị Huế  

Thành phẩm của món bún bò Huế là hương vị đặc trưng của thịt bò, sả và vị cay nồng của gia vị. Chỉ cần tuân thủ các bước sau, bạn sẽ có món bún bò Huế thơm ngon đúng điệu.

Tự làm món snack vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe chưa bao giờ dễ dàng đến thế!

Tự làm món snack vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe chưa bao giờ dễ dàng đến thế!  

Từng chiếc snack đậu phụ giòn giòn thơm bùi là một trong những món ăn vặt tuyệt hảo.

Bánh xèo thịt vịt 'thơm nức mũi, ngon nhức nách' ngày mưa

Bánh xèo thịt vịt 'thơm nức mũi, ngon nhức nách' ngày mưa  

Bánh xèo thịt vịt ăn kèm rau đắng ngon tuyệt cú mèo không phải nơi nào cũng có.

Khám phá bí quyết nấu ăn ngon của thế giới

Khám phá bí quyết nấu ăn ngon của thế giới  

Bên cạnh bốn vị cơ bản trong tự nhiên là mặn, ngọt, chua và đắng, vị umami mang đến vị ngon đặc trưng, giúp kết hợp hài hòa và làm tròn đầy vị tổng thể của món ăn.

Sườn chiên tiêu tỏi ngon lạ tuyệt đối

Sườn chiên tiêu tỏi ngon lạ tuyệt đối  

Món sườn chiên tiêu tỏi là món ăn rất hợp để ăn nhậu, uống kèm với một ly bia thì chuẩn ngon luôn.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn