849713

Mực sốt tương món ngon làm nhanh

10/03/2018 15:31

Để những bữa cơm nhà không còn đơn điệu, bạn hãy bổ sung ngay món mực sốt tương vào danh sách các món ăn hàng ngày của bạn nhé.

Nguyên liệu:

500g mực nhỏ

1 gốc hành

1 quả ớt

Vài tép tỏi

Gia vị: Tương đậu nành, dầu hào, muối, dầu ăn

Cách làm:

Mực rửa sạch cho vào nồi luộc qua rồi vớt ra cho ráo nước.

Gốc hành và tỏi băm nhỏ, ớt thái lát. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành tỏi và ớt vào xào thơm sau đó thêm tương đậu nành vào.

Thêm mực và chút muối vào đảo chung cho thấm gia vị.

Thêm dầu hào và chút nước vào rim mực cho đến khi cạn bớt nước và sốt sánh lại là được. Cho mực ra đĩa, rắc chút rau mùi, hành lá thái nhỏ lên trên là xong.

Mực sốt tương là món ăn làm nhanh mà lại mềm ngon. Từng miếng mực thấm đẫm tương đậu nành mặn mặn ngọt ngọt rất hợp khi ăn cùng với cơm trắng. Món ăn cũng làm cho bữa cơm nhà bạn tăng thêm hương vị.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Blogsina

Có thể bạn quan tâm: Mực khổng lồ dài 6 mét lọt lướt ngư dân Ireland

TIN KHÁC

Muốn món đậu rán lúc nào cũng vàng giòn, căng phồng, đừng bỏ qua làm việc này

Muốn món đậu rán lúc nào cũng vàng giòn, căng phồng, đừng bỏ qua làm việc này  

Đảm bảo ai cũng tấm tắc khen món đậu rán này của bạn đấy!

Nhà tôi nấu món chè này mỗi tuần để bồi bổ cơ thể cho ngày hè nắng gắt

Nhà tôi nấu món chè này mỗi tuần để bồi bổ cơ thể cho ngày hè nắng gắt  

Món chè thanh mát thải độc cực kỳ phù hợp cho những ngày hè oi nóng.

Mâm cơm gia đình 3 người 'chất như nước cất' chỉ nhìn đã thèm!

Mâm cơm gia đình 3 người 'chất như nước cất' chỉ nhìn đã thèm!  

Với những món ăn vừa lạ vừa quen và đầy hương vị, chắc hẳn mâm cơm này sẽ mang đến niềm vui cho các thành viên trong gia đình bạn!

Ăn hoa thiên lý vào mùa nắng nóng sẽ chữa được vô số bệnh thường gặp

Ăn hoa thiên lý vào mùa nắng nóng sẽ chữa được vô số bệnh thường gặp  

Theo lương y Bùi Hồng Minh, không chỉ tốt cho người già, hoa thiên lý còn là thực phẩm bổ dưỡng, cực tốt cho trẻ nhỏ mà mẹ nên thêm ngay vào thực đơn ăn uống mùa này.

Có món nộm quen thuộc vô cùng mà ít người biết những tác dụng 'thần thánh' của nó

Có món nộm quen thuộc vô cùng mà ít người biết những tác dụng 'thần thánh' của nó  

Món nộm này xuất hiện trong hầu hết các mâm cỗ, tiệc của người Việt truyền thống từ xưa đến nay, chúng ta ai cũng từng ăn nhưng không mấy ai biết được những tác dụng kì diệu của nó.

Xuýt xoa trầm trồ với những món ngon khi đàn ông vào bếp khiến các chị em phải 'tâm phục khẩu phục'

Xuýt xoa trầm trồ với những món ngon khi đàn ông vào bếp khiến các chị em phải 'tâm phục khẩu phục'  

Dù giản dị hay cầu kì, dù là chiếc bánh hay cả một mâm cơm nhiều món nhưng chắc chắn đây là những 'món ngon đến từ trái tim' khi người đàn ông vào bếp - một công việc tưởng chừng chỉ dành cho phụ nữ!

Người Hải Phòng có món chè ai ăn cũng thích, nấu rất dễ bạn đã biết chưa?

Người Hải Phòng có món chè ai ăn cũng thích, nấu rất dễ bạn đã biết chưa?  

Món chè dừa non thạch lá dứa là món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa hè, bởi hương thơm của lá dứa kết hợp với vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị bùi ngọt của dừa non cùng các nguyên liệu khác tạo nên một một món ngon không thể chối từ!

Cảnh báo: Ăn thức ăn để qua đêm trong tủ lạnh, một mẹ bầu 29 tuần đã mất con, một người đàn ông phải cắt 70cm ruột

Cảnh báo: Ăn thức ăn để qua đêm trong tủ lạnh, một mẹ bầu 29 tuần đã mất con, một người đàn ông phải cắt 70cm ruột  

Vào tối ngày 3/6, chị Huyền ăn thức ăn để qua đêm trong tủ lạnh và cảm thấy cơ thể khó chịu.

Bánh khoai tây nóng hổi cho bé yêu ngon miệng, tăng cân

Bánh khoai tây nóng hổi cho bé yêu ngon miệng, tăng cân  

Từng chiếc bánh khoai tây nhỏ xinh, vàng rộm bên ngoài, mềm dẻo đậm đà bên trong. Bé nhà mình thích lắm!

Cây bơ bổ dưỡng và vị thuốc quý

Cây bơ bổ dưỡng và vị thuốc quý  

Bơ được trồng nhiều ở nước ta nhất là Lâm Đồng và các tỉnh Tây Nguyên, là loại quả được nhiều người ưa thích.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn