1173734

Nếu bạn thuộc một trong những trường hợp sau, tuyệt đối đừng ăn ớt kẻo gây hại sức khỏe

23/07/2019 14:49

Nhiều người vì quá mê mẩn loại gia vị cay đặc trưng này nên lạm dụng mà tiêu thụ quá mức cho phép trong ngày.

Các nghiên cứu đến từ những nhà khoa học người Mỹ cho biết, một trái ớt tươi có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, trong đó, chất capsaicin sẽ giúp kích thích vị giác và cải thiện quá trình tiêu hóa bên trong cơ thể của bạn.

Đặc biệt, nếu bạn ăn đủ lượng ớt được cho phép thì có thể ngăn ngừa và đẩy lùi được một số nguy cơ bệnh như ung thư, tim mạch, đồng thời giúp làm đẹp da, thúc đẩy tốc độ lưu thông máu, giảm sưng viêm...

 

 

Tuy nhiên, nhiều người vì quá mê mẩn loại gia vị cay đặc trưng này nên lạm dụng mà tiêu thụ quá mức cho phép trong ngày. Việc ăn ớt quá mức quy định có thể kích thích vị cay lên cổ họng và niêm mạc đường ruột, từ đó làm tăng huyết áp, tổn thương dây thần kinh.

Một số trường hợp không nên ăn ớt kẻo gây hại sức khỏe

- Những người mắc bệnh viêm dạ dày mãn tính, loét dạ dày: Chất capsaicin có trong ớt sẽ gây niêm mạc phù nề, tăng nhu động dạ dày và làm ảnh hưởng đến sự phục hồi chức năng tiêu hóa.

- Những người bị viêm túi mật mãn tính, sỏi mật: Do chất capsaicin có trong ớt sẽ kích thích axit dạ dày tiết ra nhiều hơn, từ đó làm túi mật của bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

- Những người mắc bệnh trĩ: Việc ăn cay nhiều có thể làm tình trạng trĩ thêm tồi tệ, dẫn đến chứng áp xe hậu môn. Bên cạnh đó, ớt còn gây ra chứng táo bón nên bạn cần tránh ăn loại gia vị này.

 

- Những người đang bị đau mắt đỏ, viêm giác mạc.

- Phụ nữ đang mang thai và cho con bú.

- Những người mắc bệnh về tim mạch, cao huyết áp, viêm phế quản mãn tính...

Vậy lượng ớt ăn hàng ngày bao nhiêu là phù hợp?

Các nhà nghiên cứu từ trường Y tế Cộng đồng Harvard (Mỹ), Đại học Oxford và Học viện Y khoa Trung Quốc đã cùng kết hợp tiến hành một cuộc khảo sát với gần 500.000 người ở trong độ tuổi trung niên. Kết quả họ nhận thấy, những người thường xuyên ăn ớt từ 1 - 2 ngày/lần giảm được 14% nguy cơ tử vong do ung thư, các bệnh lý về tim mạch và các vấn đề về đường hô hấp.

Vậy ăn ớt bao nhiêu là đủ? Thực tế thì không có một giới hạn chính xác nào cho bạn, vì tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe mỗi người sẽ có khả năng ăn được lượng ớt khác nhau. Do đó, kết luận chỉ ra là nên ăn tối đa một trái ớt một ngày (tương đương 10gr) là đủ giúp tăng cường sức khỏe tốt hơn.

Source (nguồn): Health

TIN KHÁC

Nước trái cây có làm giảm tác dụng của thuốc?

Nước trái cây có làm giảm tác dụng của thuốc?  

Đối với những người bệnh phải dùng thuốc hằng ngày, thực phẩm và đồ uống có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc uống.

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon  

Rau củ trộn không chỉ mát lạnh, giòn giòn mà còn có vị chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

Các chị ơi ăn mít xong đừng bỏ xơ, có món này ngon đến ngỡ ngàng mà chỉ làm từ xơ mít!

Các chị ơi ăn mít xong đừng bỏ xơ, có món này ngon đến ngỡ ngàng mà chỉ làm từ xơ mít!  

Món xơ mít trộn lá chanh ăn cực ngon và lạ miệng. Nhân mùa mít đang chín rộ, bạn hãy làm thử ngay món này nhé!

Kỳ lạ những loại nước ép có thể phòng chống bệnh ung thư

Kỳ lạ những loại nước ép có thể phòng chống bệnh ung thư  

Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe và làn da, nước ép một số loại trái cây còn có thể ngăn ngừa bệnh ung thư và rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Rau dền ngon ngọt thật đấy nhưng sẽ thành 'thuốc độc' nếu bỏ qua những điều cấm kỵ sau

Rau dền ngon ngọt thật đấy nhưng sẽ thành 'thuốc độc' nếu bỏ qua những điều cấm kỵ sau  

Rau dền tốt quá tốt nên vào chính vụ mùa hè, nhiều chị em thường mua thật nhiều để ăn trong những bữa cơm gia đình quây quần. Tuy nhiên, có một số điều cấm kỵ khi ăn loại rau này không phải ai cũng nắm rõ.

Chỉ cần tuân thủ bí quyết này, bạn sẽ có món bún bò thơm ngon chuẩn vị Huế

Chỉ cần tuân thủ bí quyết này, bạn sẽ có món bún bò thơm ngon chuẩn vị Huế  

Thành phẩm của món bún bò Huế là hương vị đặc trưng của thịt bò, sả và vị cay nồng của gia vị. Chỉ cần tuân thủ các bước sau, bạn sẽ có món bún bò Huế thơm ngon đúng điệu.

Tự làm món snack vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe chưa bao giờ dễ dàng đến thế!

Tự làm món snack vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe chưa bao giờ dễ dàng đến thế!  

Từng chiếc snack đậu phụ giòn giòn thơm bùi là một trong những món ăn vặt tuyệt hảo.

Bánh xèo thịt vịt 'thơm nức mũi, ngon nhức nách' ngày mưa

Bánh xèo thịt vịt 'thơm nức mũi, ngon nhức nách' ngày mưa  

Bánh xèo thịt vịt ăn kèm rau đắng ngon tuyệt cú mèo không phải nơi nào cũng có.

Khám phá bí quyết nấu ăn ngon của thế giới

Khám phá bí quyết nấu ăn ngon của thế giới  

Bên cạnh bốn vị cơ bản trong tự nhiên là mặn, ngọt, chua và đắng, vị umami mang đến vị ngon đặc trưng, giúp kết hợp hài hòa và làm tròn đầy vị tổng thể của món ăn.

Sườn chiên tiêu tỏi ngon lạ tuyệt đối

Sườn chiên tiêu tỏi ngon lạ tuyệt đối  

Món sườn chiên tiêu tỏi là món ăn rất hợp để ăn nhậu, uống kèm với một ly bia thì chuẩn ngon luôn.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn