684714

Những món ngon ở Hà Nội khi trời se lạnh là phải đi ăn ngay

12/10/2016 19:00

Món ngon Hà Nội không thiếu, ngày nào cũng có thể ăn. Tuy nhiên, khi tiết trời trở lạnh, ngồi thưởng thức những món ăn sau đây lại trở nên vô cùng thú vị và 'ngon không tưởng'.

Đây chắc hẳn là 'key word' hàng đầu trong list món ăn ngày lạnh của mọi người. Lẩu Hà Nội có nhiều kiểu, quen thuộc nhất vẫn là lẩu bò, lẩu gà, lẩu thập cẩm…

Khu phố dọc đường vào Ngũ Xã được mệnh danh là 'phố lẩu' bởi các quán hàng san sát nhau và giá cả khá bình dân.

Đồ nướng luôn luôn là món ăn 'hàng top' của người Hà Nội khi thời tiết trở lạnh. Các loại đồ nướng khá đa dạng, bao gồm thịt ba chỉ, bò nầm nướng, đậu bắp, lòng nướng có rất nhiều ở các phố Cát Linh, Dã Tượng và một số quán ven đường.

Dù là bất cứ mùa nào trong năm, thực đơn ăn vặt của giới trẻ Hà Nội đều không thể thiếu món nem chua. Những chiếc nem chua được nướng trên những bếp than đỏ lửa hay được chiên ngập trong chảo dầu sôi sục luôn khiến người ta 'thèm chảy nước miếng'. Địa chỉ tham khảo: Ngõ 9 Hòe Nhai, quận Ba Đình, HN.

Chưa bao giờ người Hà Nội chán ăn bánh đúc nóng. Những miếng bánh mềm, dẻo, thịt băm thơm hòa với vị hành khô, vị rau mùi khiến bao nhiêu người cực 'ghiền' món ngon này. Địa chỉ tham khảo: 8 Lê Ngọc Hân, HN.

Chẳng có gì tuyệt hơn trong đêm lạnh bằng việc thưởng thức bát ốc luộc nóng hổi cùng đủ vị nước chấm chua, cay, mặn, ngọt như ốc luộc lá chanh, ốc xào me, ốc xào me,… Ốc Hà Nội có rất nhiều quán ngon và thật không khó để tìm được một địa điểm như ý.

Nhiều người bảo, trời lạnh Hà Nội, chỉ có đi ăn cháo sườn là sướng nhất, vừa rẻ vừa ấm bụng. Có rất nhiều quán từ các con phố lớn đến các ngóc ngách nhỏ ở Hà Nội đều có bán món ăn này. Nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến các quán cháo sườn ở phố Lý Quốc Sư, số 5A Thọ Xương...

Ngoài cháo sườn, cháo trai cũng là một món cháo cực ngon đáng để thưởng thức của người Hà Nội. Cháo trai, cháo sườn có thể ăn kèm quẩy hoặc ruốc thịt; các quán bán từ chiều tới tối rất đông khách tập trung ở các khu vực Bách Khoa, Lý Quốc Sư, Đồng Xuân, 26B Trần Xuân Soạn...

Hai món bánh mặn này trở nên đặc biệt hấp dẫn trong ngày lạnh. Chiếc bánh to, nhân mộc nhĩ với thịt nhưng thịt lại để nguyên miếng thái mỏng, cho vào bánh tạo thành những cuộn thịt dài dai. Ở Hà Nội, bạn có thể ăn bánh rán mặn ở quán bánh rán 'trứ danh' Lạc Long Quân hay quán bánh rán trên phố Phương Mai....

Những ngày chớm lạnh chính là thời điểm các món bánh rán như bánh mặn, bánh chuối, bánh khoai, bánh ngô được mùa kinh doanh nhất. Vỏ bánh vàng ươm, thơm phức, giòn giòn, nóng ấm luôn khiến người ta ăn mãi không ngán.

Vị nóng ấm nồng nàn của món bánh trôi tàu tự bao giờ lại trở thành một phần không thể thiếu trong mùa đông Hà Nội. Món bánh thơm lừng hương gừng tươi, béo ngậy vị dừa lạc này chính là 'đặc sản' trong những ngày đông. Địa chỉ tham khảo: Chợ Thành Công/Đường Quán Thánh, HN.

Ngồi bên bạn bè, nhấm nháp cái vị đậm đà của những chiếc chân gà nướng nóng hổi trong ngày đông lạnh là thú vui của rất nhiều tín đồ ẩm thực Hà Thành.

Không thể nào bỏ qua món bún thang đặc trưng của thủ đô. Trời mưa lành lạnh mà ngồi xì xụp bát bún thang nóng hổi thơm phức vị gà ta là chuẩn nhất. Địa chỉ 32 Cầu Gỗ là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất với món đặc sản này.

Chiếc bánh giò nóng quen thuộc thường ngày bỗng trở nên béo ngon bất ngờ trong những ngày rét lạnh. Bánh giò Hà Nội bây giờ không chỉ có nhân thịt băm mộc nhĩ mà còn có thêm xúc xích, thịt nướng, chả cốm… Ăn một bánh thôi cũng đủ no căng. Các bạn có thể thử thưởng thức bánh giò ở Vườn hoa Lý Tự Trọng, số 5 Thụy Khuê...

Hạt dẻ là món ăn báo hiệu mùa đông đã ghé đến ở thủ đô. Cầm trên tay những hạt dẻ to tròn, nóng hổi, khẽ tách vỏ để ăn phần thịt bùi bùi, hít hà mùi hương từ những chảo rang thơm phức giữa trời đêm Hà Nội quả thật quá tuyệt vời.

Những củ khoai ruột vàng ươm, những trái bắp chắc hạt, nướng thơm phức trên bếp than hồng luôn khiến ai đi ngang cũng muốn dừng chân lại thưởng thức. Món ăn tuy bình dị lại làm ấm lòng người giữa ngày đông lạnh.

TIN KHÁC

Ăn sao cho 'khoẻ'?

Ăn sao cho 'khoẻ'?  

Ăn uống là nhu cầu quan trọng để cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể và tái sản xuất sức lao động. Đối với người cao tuổi, việc ăn uống sao cho đủ dinh dưỡng, khoa học là điều rất quan trọng vì cơ thể của họ thường đã bị lão hóa.

Bất ngờ những món ăn làm tăng hoặc giảm các loại đột quỵ

Bất ngờ những món ăn làm tăng hoặc giảm các loại đột quỵ  

Nghiên cứu quy mô lớn của anh phát hiện ra rằng 'gu' ăn uống của mỗi người sẽ liên quan đến những loại đột quỵ khác nhau.

Thịt cá rất tốt cho sức khỏe nhưng có 4 quan niệm sai lầm mà nhiều người vẫn đang phạm phải khiến cơ thể bị nhiễm độc

Thịt cá rất tốt cho sức khỏe nhưng có 4 quan niệm sai lầm mà nhiều người vẫn đang phạm phải khiến cơ thể bị nhiễm độc  

Thịt cá là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe với nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là loại thịt chứa chất béo tốt cho sức khỏe, Cũng chính vì lý do này mà thịt cs cũng được sử dụng rất phổ biến trong chế độ ăn kiêng giảm cân của nhiều người.

Học ngay 8 mẹo đơn giản bất ngờ khi uống nước ít người biết, vừa đúng khoa học lại giúp cơ thể khỏe mạnh mà không cần thuốc bổ

Học ngay 8 mẹo đơn giản bất ngờ khi uống nước ít người biết, vừa đúng khoa học lại giúp cơ thể khỏe mạnh mà không cần thuốc bổ  

Đừng nghĩ việc uống nước chỉ cần làm qua loa hay đủ 2 lít mỗi ngày là xong, nó còn ẩn chứa nhiều 'bí mật' mà những ai nắm rõ 8 mẹo này mới biết.

'Vô vàn' lợi ích cho sức khỏe của khế

'Vô vàn' lợi ích cho sức khỏe của khế  

Không chỉ giúp bạn tăng sức đề kháng, khế còn giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ tim mạch và nhiều ích lợi khác.

10 quy tắc 'vàng' trong ăn uống để cơ thể luôn khỏe mạnh, đẩy lùi ung thư và chống lão hóa mọi phụ nữ đều cần biết

10 quy tắc 'vàng' trong ăn uống để cơ thể luôn khỏe mạnh, đẩy lùi ung thư và chống lão hóa mọi phụ nữ đều cần biết  

Ăn uống tuy là nhu cầu thiết yếu hàng ngày nhưng không phải ai cũng thực hiện nó đúng cách, nhất là 10 quy tắc vàng sau.

Có món salad tốt đủ đường, làm dễ ăn ngon, ngày nào cũng có mặt trong thực đơn giảm cân của tôi

Có món salad tốt đủ đường, làm dễ ăn ngon, ngày nào cũng có mặt trong thực đơn giảm cân của tôi  

Tôm ngọt ngon, măng tây giòn giòn cùng với xốt chua ngọt thơm ngậy tạo nên một món salad ngon miệng vô cùng.

Để bảo vệ sức khỏe trẻ đang ăn dặm, tránh những thực phẩm kỵ nhau khi nấu cháo

Để bảo vệ sức khỏe trẻ đang ăn dặm, tránh những thực phẩm kỵ nhau khi nấu cháo  

Không phải thực phẩm nào kết hợp với nhau cũng cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ em khi ăn dặm. Những cập thực phẩm dưới đây nằm trong danh sách 'kỵ', mẹ đừng bao giờ nấu cùng nhau.

5 loại thực phẩm khiến bạn dẹp tan suy nghĩ chỉ có sữa và đếm cừu mới có thể giúp bạn hết mất ngủ

5 loại thực phẩm khiến bạn dẹp tan suy nghĩ chỉ có sữa và đếm cừu mới có thể giúp bạn hết mất ngủ  

Mỗi khi mất ngủ chúng ta thường được khuyên nên uống một cốc sữa ấm hay một cốc trà hoa cúc trước khi đi ngủ để cải thiện tình hình và cho rằng đó là phương pháp hữu hiệu duy nhất. Nhưng thực ra còn rất nhiều loại thực phẩm khác có chất dinh dưỡng thúc đẩy sản xuất hormone ngủ.

Thanh long cực độc, nếu ăn không đúng cách có thể rước hoạ vào thân

Thanh long cực độc, nếu ăn không đúng cách có thể rước hoạ vào thân  

Giống như nhiều loại hoa quả khác, bên cạnh tác dụng bổ dưỡng thì việc ăn trái thanh long cũng cần chú ý vài điều để tránh gây hại cho sức khỏe.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn