684714

Những món ngon ở Hà Nội khi trời se lạnh là phải đi ăn ngay

12/10/2016 19:00

Món ngon Hà Nội không thiếu, ngày nào cũng có thể ăn. Tuy nhiên, khi tiết trời trở lạnh, ngồi thưởng thức những món ăn sau đây lại trở nên vô cùng thú vị và 'ngon không tưởng'.

Đây chắc hẳn là 'key word' hàng đầu trong list món ăn ngày lạnh của mọi người. Lẩu Hà Nội có nhiều kiểu, quen thuộc nhất vẫn là lẩu bò, lẩu gà, lẩu thập cẩm…

Khu phố dọc đường vào Ngũ Xã được mệnh danh là 'phố lẩu' bởi các quán hàng san sát nhau và giá cả khá bình dân.

Đồ nướng luôn luôn là món ăn 'hàng top' của người Hà Nội khi thời tiết trở lạnh. Các loại đồ nướng khá đa dạng, bao gồm thịt ba chỉ, bò nầm nướng, đậu bắp, lòng nướng có rất nhiều ở các phố Cát Linh, Dã Tượng và một số quán ven đường.

Dù là bất cứ mùa nào trong năm, thực đơn ăn vặt của giới trẻ Hà Nội đều không thể thiếu món nem chua. Những chiếc nem chua được nướng trên những bếp than đỏ lửa hay được chiên ngập trong chảo dầu sôi sục luôn khiến người ta 'thèm chảy nước miếng'. Địa chỉ tham khảo: Ngõ 9 Hòe Nhai, quận Ba Đình, HN.

Chưa bao giờ người Hà Nội chán ăn bánh đúc nóng. Những miếng bánh mềm, dẻo, thịt băm thơm hòa với vị hành khô, vị rau mùi khiến bao nhiêu người cực 'ghiền' món ngon này. Địa chỉ tham khảo: 8 Lê Ngọc Hân, HN.

Chẳng có gì tuyệt hơn trong đêm lạnh bằng việc thưởng thức bát ốc luộc nóng hổi cùng đủ vị nước chấm chua, cay, mặn, ngọt như ốc luộc lá chanh, ốc xào me, ốc xào me,… Ốc Hà Nội có rất nhiều quán ngon và thật không khó để tìm được một địa điểm như ý.

Nhiều người bảo, trời lạnh Hà Nội, chỉ có đi ăn cháo sườn là sướng nhất, vừa rẻ vừa ấm bụng. Có rất nhiều quán từ các con phố lớn đến các ngóc ngách nhỏ ở Hà Nội đều có bán món ăn này. Nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến các quán cháo sườn ở phố Lý Quốc Sư, số 5A Thọ Xương...

Ngoài cháo sườn, cháo trai cũng là một món cháo cực ngon đáng để thưởng thức của người Hà Nội. Cháo trai, cháo sườn có thể ăn kèm quẩy hoặc ruốc thịt; các quán bán từ chiều tới tối rất đông khách tập trung ở các khu vực Bách Khoa, Lý Quốc Sư, Đồng Xuân, 26B Trần Xuân Soạn...

Hai món bánh mặn này trở nên đặc biệt hấp dẫn trong ngày lạnh. Chiếc bánh to, nhân mộc nhĩ với thịt nhưng thịt lại để nguyên miếng thái mỏng, cho vào bánh tạo thành những cuộn thịt dài dai. Ở Hà Nội, bạn có thể ăn bánh rán mặn ở quán bánh rán 'trứ danh' Lạc Long Quân hay quán bánh rán trên phố Phương Mai....

Những ngày chớm lạnh chính là thời điểm các món bánh rán như bánh mặn, bánh chuối, bánh khoai, bánh ngô được mùa kinh doanh nhất. Vỏ bánh vàng ươm, thơm phức, giòn giòn, nóng ấm luôn khiến người ta ăn mãi không ngán.

Vị nóng ấm nồng nàn của món bánh trôi tàu tự bao giờ lại trở thành một phần không thể thiếu trong mùa đông Hà Nội. Món bánh thơm lừng hương gừng tươi, béo ngậy vị dừa lạc này chính là 'đặc sản' trong những ngày đông. Địa chỉ tham khảo: Chợ Thành Công/Đường Quán Thánh, HN.

Ngồi bên bạn bè, nhấm nháp cái vị đậm đà của những chiếc chân gà nướng nóng hổi trong ngày đông lạnh là thú vui của rất nhiều tín đồ ẩm thực Hà Thành.

Không thể nào bỏ qua món bún thang đặc trưng của thủ đô. Trời mưa lành lạnh mà ngồi xì xụp bát bún thang nóng hổi thơm phức vị gà ta là chuẩn nhất. Địa chỉ 32 Cầu Gỗ là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất với món đặc sản này.

Chiếc bánh giò nóng quen thuộc thường ngày bỗng trở nên béo ngon bất ngờ trong những ngày rét lạnh. Bánh giò Hà Nội bây giờ không chỉ có nhân thịt băm mộc nhĩ mà còn có thêm xúc xích, thịt nướng, chả cốm… Ăn một bánh thôi cũng đủ no căng. Các bạn có thể thử thưởng thức bánh giò ở Vườn hoa Lý Tự Trọng, số 5 Thụy Khuê...

Hạt dẻ là món ăn báo hiệu mùa đông đã ghé đến ở thủ đô. Cầm trên tay những hạt dẻ to tròn, nóng hổi, khẽ tách vỏ để ăn phần thịt bùi bùi, hít hà mùi hương từ những chảo rang thơm phức giữa trời đêm Hà Nội quả thật quá tuyệt vời.

Những củ khoai ruột vàng ươm, những trái bắp chắc hạt, nướng thơm phức trên bếp than hồng luôn khiến ai đi ngang cũng muốn dừng chân lại thưởng thức. Món ăn tuy bình dị lại làm ấm lòng người giữa ngày đông lạnh.

TIN KHÁC

CDC cảnh báo: 8 sự thật cần biết ngay về sữa tươi không được tiệt trùng

CDC cảnh báo: 8 sự thật cần biết ngay về sữa tươi không được tiệt trùng  

Sữa tươi chưa qua tiệt trùng chứa các mầm bệnh gây hại cho sức khoẻ và thậm chí có thể đe doạ tính mạng của chúng ta!

CDC cảnh báo 4 nhóm có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm, cần chú ý vì có thể kèm biến chứng nặng

CDC cảnh báo 4 nhóm có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm, cần chú ý vì có thể kèm biến chứng nặng  

Cần lưu ý việc ăn uống của 4 nhóm đối tượng sau vì có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm cùng với biến chứng nặng hơn.

Những sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần tránh

Những sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần tránh  

Trong cuộc sống bận rộn, việc dự trữ thực phẩm trong tủ lạnh, tủ đông là hết sức phổ biến. Thế nhưng, bảo quản thực phẩm như thế nào là đúng cách, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ được màu sắc và giá trị dinh dưỡng thực phẩm lâu hơn lại là việc rất đáng quan tâm của những người nội trợ.

Siêu phẩm mì tôm 'giăng mạng nhện' ngỡ thảm hoạ bếp núc nhưng lại được dân mạng rần rần hỏi xin cách thực hiện

Siêu phẩm mì tôm 'giăng mạng nhện' ngỡ thảm hoạ bếp núc nhưng lại được dân mạng rần rần hỏi xin cách thực hiện  

Thêm một nguyên liệu này vào nồi nấu mì tôm là sẽ có ngay siêu phẩm như lưới tơ của Spiderman.

Đường không tốt đối với người tăng cholesterol máu

Đường không tốt đối với người tăng cholesterol máu  

Các nhà nghiên cứu Mỹ đã chứng minh được rằng những người có nồng độ cholesterol cao trong máu cần chấm dứt nhu cầu về đường.

Tỏi chứa vô vàn lợi ích nhưng có 3 điều 'tối kỵ' cần lưu ý tránh khi ăn

Tỏi chứa vô vàn lợi ích nhưng có 3 điều 'tối kỵ' cần lưu ý tránh khi ăn  

Trong quá trình nấu nướng, tỏi như một loại gia vị làm tăng thêm mùi thơm lẫn hương vị của món ăn mà nhiều gia đình vẫn thường ưu ái sử dụng.

Ăn canh trai hến mùa hè giải nhiệt, bạn phải đối mặt với những mối nguy nào?

Ăn canh trai hến mùa hè giải nhiệt, bạn phải đối mặt với những mối nguy nào?  

Những bát canh chua, canh bầu, rau nấu trai hến... được gia đình bạn ưa thích mùa hè luôn tiềm ẩn nhiều mối nguy hại khôn lường cho sức khỏe.

Có 4 điểm cần lưu ý khi mua đỗ để tránh rước về loại kém chất lượng, không tốt cho sức khỏe

Có 4 điểm cần lưu ý khi mua đỗ để tránh rước về loại kém chất lượng, không tốt cho sức khỏe  

Đỗ ăn tuyệt vời nhất là khi xào với tỏi hoặc luộc lấy nước chan với cơm. Thế nên, bạn cần nhớ kỹ một vài điểm đặc biệt khi mua đỗ để chọn được loại ngon và giữ được đủ chất dinh dưỡng.

Những quan niệm sai lầm khiến bạn phải trả giá đắt khi ăn bơ

Những quan niệm sai lầm khiến bạn phải trả giá đắt khi ăn bơ  

Ăn bơ giảm cân, ăn nhiều không béo, dùng giấy báo bọc bơ cho nhanh chín... là những sai lầm nguy hại mà nhiều người không biết khi sử dụng bơ hàng ngày.

Đừng rửa những loại thực phẩm này trước khi nấu nếu không muốn rước thêm vi khuẩn và bệnh vào người các mẹ ơi!

Đừng rửa những loại thực phẩm này trước khi nấu nếu không muốn rước thêm vi khuẩn và bệnh vào người các mẹ ơi!  

Tưởng rằng rửa là hành động làm sạch cho thực phẩm nhưng đối với một vài thực phẩm bạn hoàn toàn không nên rửa đâu nhé!

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn