1015824

Thói quen 'xấu tệ xấu hại' cho sức khỏe trong lúc ăn uống nhưng hầu hết người Việt nào cũng mắc phải và khó từ bỏ

08/11/2018 08:00

Sặc thức ăn, hóc xương... là chuyện rất dễ gặp nếu bạn cứ bất chấp duy trì thói quen này khi ăn uống.

Vừa ăn vừa nói chuyện – Thói quen trong lúc ăn uống được đa số người Việt duy trì

Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi, chúng ta luôn cảm thấy hạnh phúc khi được quây quần bên mâm cơm cùng các thành viên trong gia đình mình. Chuyện ở nơi làm việc, chuyện ở trường học của con cái… thế là cứ như thể được dịp giãi bày, cùng chia sẻ với nhau bao điều.

Thậm chí đây là văn hóa của người Việt trên mâm cơm. Ngồi ăn cơm cùng nhau mà chỉ biết cắm cúi ăn, há chẳng phải là điều quá đỗi chán chường? Văn hóa người Việt cho rằng việc vừa ăn vừa nói chuyện sẽ giúp gia tăng tình cảm giữa các thành viên trong gia đình. Và không ai nghĩ rằng đó là thói quen có thể gây nguy hại cho sức khỏe.

Ngồi ăn cơm cùng nhau mà chỉ biết cúi đầu cắm cúi ăn, há chẳng phải là điều quá đỗi chán chường?

Ngồi ăn cơm cùng nhau mà chỉ biết cúi đầu cắm cúi ăn, há chẳng phải là điều quá đỗi chán chường?

Chỉ trong một thời gian ngắn gần đây, Bệnh viện Tai mũi họng TƯ đã liên tục tiếp nhận nhiều trường hợp hóc xương trong khi ăn đến nỗi phải nhập viện để phẫu thuật. Trung bình 1 ngày khoa tiếp nhận khoảng 10 bệnh nhân bị hóc dị vật vào cấp cứu. Trong đó có những ca nặng phải phẫu thuật và nằm viện điều trị nhiều ngày.

Bệnh nhân L.T.Ph (sinh năm 1959, Cao Sơn, Đà Bắc, Hòa Bình) vào Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương trong tình trạng hóc cả chiếc mỏ gà ở thực quản, khiến cho bệnh nhân rất đau đớn. Tại Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương bệnh nhân đã được nội soi thực quản ống cứng kiểm tra nhưng không phát hiện ra dị vật. Các bác sĩ đã phải mở cạnh cổ kiểm tra và phát hiện 3 mảnh xương gà, mảnh dài nhất 3cm trong thành thực quản.

Có thể nói, hành động vừa ăn vừa nói chuyện hay cười đùa không đơn giản chỉ là một việc làm vô thưởng vô phạt mà có thể gây ra nhiều tai họa cho người ăn. Hóc thức ăn khi đang ăn mà nói cười là chuyện rất dễ xảy ra.

Hành động vừa ăn vừa nói chuyện hay cười đùa không đơn giản chỉ là một  việc làm vô thưởng vô phạt mà có thể gây ra nhiều tai họa cho người ăn.

Hành động vừa ăn vừa nói chuyện hay cười đùa không đơn giản chỉ là một việc làm vô thưởng vô phạt mà có thể gây ra nhiều tai họa cho người ăn.

Sặc thức ăn, hóc xương... – Tai nạn thường xảy ra khi vừa ăn vừa nói chuyện, cười đùa cực nguy hiểm

Theo BS Nguyễn Trung Cấp (Trưởng Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TƯ), do cấu trúc giải phẫu vùng hầu họng con người là một ngã 4, thông ra mũi, miệng; thông vào khí quản (phổi) và thực quản (dạ dày). Bình thường có nắp thanh môn đậy kín thanh môn là cửa thông vào khí quản. Khi chúng ta hít thở, thực quản xẹp lại và nắp thanh môn mở để khí quản mở thông ra mũi, khi cười nói thì khí quản mở thông ra miệng, còn khi nuốt thì nắp thanh môn đóng lại và miệng thông vào thực quản.

BS Cấp nhấn mạnh: 'Nếu vừa ăn vừa cười nói thì thanh môn mở trong lúc hầu họng có thức ăn nên dễ bị sặc'. Chuyên gia đặc biệt khuyến cáo không nên vừa ăn vừa nói hay cười đùa để tránh những tai nạn không mong muốn. Nếu chẳng may bị sặc thức ăn cần nhanh chóng tiến hành sơ cứu để tránh gặp tình trạng khó lường.

Nếu vừa ăn vừa cười nói thì thanh môn mở trong lúc hầu họng có thức ăn nên dễ bị sặc.

Nếu vừa ăn vừa cười nói thì thanh môn mở trong lúc hầu họng có thức ăn nên dễ bị sặc.

Theo PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng (Nguyên Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Bạch Mai), khi bị hóc dị vật, chúng ta nên sử dụng thủ thuật Heimlich. Cụ thể như sau:

Đối với người lớn

- Bình tĩnh đỡ bệnh nhân đứng thẳng, mặt hướng về phía trước, người cấp cứu đứng phía sau, hai tay ôm bụng sát trên xương ức dùng cả thân người mình giật mạnh từ trước ra sau và từ dưới lên trên, làm tăng áp lực trong lồng ngực tống dị vật ra. Thực hiện động tác nhanh và dứt khoát.

- Khi nạn nhân ngã xuống, người thân cần lật nghiêng người hoặc nằm ngửa nhưng đầu nghiêng. Lấy hai bàn tay ấn vào phía trên xương ức thật mạnh từng cái một. Sau mỗi đợt ép, dùng 2 - 3 ngón tay để móc khoang miệng kiểm tra xem dị vật ra chưa.

Đối với trẻ nhỏ

Thói quen 'xấu tệ xấu hại' cho sức khỏe trong lúc ăn uống nhưng hầu hết người Việt nào cũng mắc phải và khó từ bỏ

Theo PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng (Nguyên Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Bạch Mai), khi bị hóc dị vật, chúng ta nên sử dụng thủ thuật Heimlich.

- Một tay giữ bé, một tay dùng lòng bàn tay vỗ thật mạnh 5 – 7 cái vào lưng bé, chỗ giữa hai xương bả vai. Hành động này sẽ khiến áp lực trong lồng ngực trẻ tăng lên để tống đẩy dị vật ra ngoài.

- Sau khi thực hiện xong mà trẻ vẫn khó thở và tím tái, cha mẹ cần đặt bé nằm ngửa, dùng hai ngón trỏ ấn nhanh, mạnh, đột ngột vào xương ức.

Nếu thấy cháo, sữa, canh… chảy từ mũi, miệng ra, cha mẹ cần hút sạch để thông đường thở cho con. Việc này cần làm sớm để tránh sữa không ứ đọng trong mũi, miệng.

Đặc biệt với trẻ dưới 2 tuổi, phụ huynh có thể dùng phương pháp vỗ lưng ấn ngực. Lấy 3 ngón tay (ngón trỏ và ngón giữa chĩa ra) ấn mạnh 5 lần vào vùng thượng vị (vùng trên rốn và dưới xương ức). Làm động tác này tới khi nào bé thấy đỡ hơn, tỉnh táo hơn. Song song với việc đó là gọi xe cấp cứu.

- Với những bé còn tỉnh táo, nói được, cha mẹ nên để trẻ đứng thẳng. Một người đứng ra sau lưng, ôm ngang thắt lưng bé, một tay tạo thành nắm đấm ấn mạnh lên vùng thượng vị, dưới xương ức của trẻ. Ấn mạnh theo hướng từ dưới lên trên liên tiếp.

Thói quen 'xấu tệ xấu hại' cho sức khỏe trong lúc ăn uống nhưng hầu hết người Việt nào cũng mắc phải và khó từ bỏ

Sau các bước sơ cứu, nếu dị vật hóc ra được thì vẫn cần nhanh chóng đưa nạn nhân đến bệnh viện để kiểm tra, đề phòng dị vật còn sót lại ở đường thở.

- Trường hợp trẻ hôn mê, cha mẹ cần đặt bé nằm ngửa. Người sơ cứu quỳ gối, nắm 2 bàn tay thành 2 nắm đấm, đột ngột ấn vào dưới xương ức của trẻ. Ấn mạnh liên tiếp tới khi nào bé tỉnh. Sau đó đưa bé ngay vào viện.

Lưu ý: Sau các bước sơ cứu, nếu dị vật hóc ra được thì vẫn cần nhanh chóng đưa nạn nhân đến bệnh viện để kiểm tra, đề phòng dị vật còn sót lại ở đường thở.

Các chuyên gia cùng khuyến cáo, khi ăn uống không nên vừa ăn vừa nói chuyện cười đùa quá trớn dù là ở bữa cơm gia đình hay tiệc công ty… Nên điều độ, ngừng ăn rồi nói chuyện sẽ vừa giúp tăng thêm tình cảm giữa các thành viên, vừa thể hiện lịch sự và đảm bảo sức khỏe, tránh những tai nạn không mong muốn.

Có thể bạn quan tâm: Độc đáo nghi thức ăn đầu cá hồi nướng khổng lồ của người Nhật

Viettel khuyến mại đặc biệt: Khách hàng được Đọc báo, Xem video tẹt ga, MIỄN CƯỚC 3G/4G từ 12h-13h hàng ngày khi truy cập Netnews.vn. Chi tiết xem ngay TẠI ĐÂY để hưởng ưu đãi.

TIN KHÁC

Những cách chữa bệnh bằng tỏi sai lầm nhưng nhiều người vẫn liều mình áp dụng

Những cách chữa bệnh bằng tỏi sai lầm nhưng nhiều người vẫn liều mình áp dụng  

Được coi là thuốc quý trong Đông y nhưng nhiều người hiện nay đang lạm dụng, có những cách chữa bệnh sai lầm từ tỏi, dẫn đến hậu quả đáng tiếc.

500 người chết vì ung thư bàng quang mỗi năm

500 người chết vì ung thư bàng quang mỗi năm  

Theo thống kê, tại Việt Nam, mỗi năm có khoảng hơn 1.000 ca mắc mới và gần 500 trường hợp tử vong vì ung thư bàng quang.

Thứ gia vị này người Việt hay dùng sai, dễ bị biến đổi thành chất độc

Thứ gia vị này người Việt hay dùng sai, dễ bị biến đổi thành chất độc  

Dầu ăn một trong những gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, loại gia vị này lại đang bị dùng sai nhiều nhất.

Nguồn tài chính bền vững cho những người nhiễm HIV/AIDS

Nguồn tài chính bền vững cho những người nhiễm HIV/AIDS  

Từ ngày 8/3, bảo hiểm y tế (BHYT) là nguồn chính chi trả thuốc ARV (thuốc kháng virus HIV) cho người nhiễm HIV/AIDS, thay vì từ nguồn tài trợ quốc tế như trước đây. Người nhiễm HIV/AIDS được tạo điều kiện thuận lợi nhất, được bảo đảm bí mật thông tin trong tiếp cận các dịch vụ y tế.

Cha chạy xe, mẹ bị nạn gãy cột sống vẫn bán cả gia tài cứu con gái đa u não: ‘Xin lỗi mẹ, từ nay con không thể múc cơm cho mẹ nữa rồi!’

Cha chạy xe, mẹ bị nạn gãy cột sống vẫn bán cả gia tài cứu con gái đa u não: ‘Xin lỗi mẹ, từ nay con không thể múc cơm cho mẹ nữa rồi!’  

'Như tán mận nhà mình vậy đó. Có lần nó bị sâu rầy, ba phun thuốc, lá rụng trụi. Nhưng rồi, tháng sau thôi, lá lại xanh um cả một vườn. Hôm nay, con bệnh… con rụng tóc. Hết bệnh tóc lại mọc'.

Bảo vệ da chống nắng: chất chống nắng vô cơ và hữu cơ khác nhau thế nào?

Bảo vệ da chống nắng: chất chống nắng vô cơ và hữu cơ khác nhau thế nào?  

Các sản phẩm có SPF > 30 có mức độ bảo vệ da không cao hơn có ý nghĩa so với các sản phẩm có SPF là 30 (cản 97,5% năng lượng UV từ mặt trời so với 96,7%) nhưng lại có nguy cơ gây dị ứng cao do nồng độ các hóa chất chống nắng trong sản phẩm rất cao và tạo cho người tiêu dùng có cảm giác sai lầm về mức độ bảo vệ của sản phẩm nên họ có thể phơi nắng lâu hơn thời gian cho phép.

Ăn thịt nướng, phải vào cấp cứu vì que xiên

Ăn thịt nướng, phải vào cấp cứu vì que xiên  

Đi ăn thịt nướng, cô gái 26 tuổi cắn và nuốt luôn 1/3 cây que xiên nhọn. Các bác sĩ đã nội soi để lấy que xiên ra.

Quảng Nam: Tiêu hủy 151 con heo bị lở mồm long móng

Quảng Nam: Tiêu hủy 151 con heo bị lở mồm long móng  

Sáng 22/3, ông Huỳnh Minh Được, Phó giám đốc Trung tâm kỹ thuật nông nghiệp huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam cho biết, vừa tiến hành tiêu hủy 151 con heo bị bệnh lở mồm long móng của 12 hộ dân ở xã Tiên Sơn, huyện Tiên Phước.

Chơi lục lạc, bé trai suýt đứt thực quản, thủng khí quản

Chơi lục lạc, bé trai suýt đứt thực quản, thủng khí quản  

Các bác sĩ đã mất tới 7 giờ phẫu thuật để lấy ra mảnh nhựa màu đỏ cam từ chiếc lục lạc, mắc kẹt giữa thực quản và khí quản, hầu như vô hình trên các phương tiện chẩn đoán hình ảnh.

Vingroup ký hợp tác chiến lược phát triển dược liệu với Thụy Sĩ

Vingroup ký hợp tác chiến lược phát triển dược liệu với Thụy Sĩ  

Ngày 21-3, tại Hà Nội, Công VinFa (đơn vị thành viên của Tập đoàn Vingroup) đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược với Tập đoàn DKSH (Thụy Sĩ), nhà cung cấp dịch vụ phát triển thị trường, với mục tiêu đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam theo chuẩn mực quốc tế; góp phần đưa tinh hoa dược Việt vươn ra thế giới và cung cấp các dịch vụ hậu cần quan trọng khác.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn