960528

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua

03/08/2018 17:28

Ngay cuối tuần này hãy làm ngay những lát snack khoai tây giòn giòn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Snack khoai tây là một món ăn vặt trẻ em nào cũng thích và thậm chí, nhiều người lớn cũng chẳng thể chối từ món ăn hấp dẫn này. Chắc có lẽ chúng ta chẳng thể nào quên được âm thanh rôm rốp mỗi khi cắn vào lát snack khoai tây đậm đà hương vị. Tuy nhiên, những chiếc hộp, gói snack khoai tây được làm sẵn ở siêu thị, các cửa hàng lại khá nhiều dầu mỡ và chắc chắn còn có cả chất bảo quản chẳng tốt cho sức khỏe xíu nào.

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 1

(Ảnh: thekitchn)

Vậy tại sao bạn không tự thực hiện snack khoai tây ngay tại nhà? Món ăn vặt này không mất quá nhiều thời gian để thực hiện, lại kiểm soát được lượng dầu mỡ, rất thích hợp để bạn làm ngay trong những ngày cuối tuần cho cả gia đình đấy. Hãy xem cách thực hiện ngay dưới đây nhé. Bạn cần chuẩn bị:

- 1 hoặc vài củ khoai tây tùy theo lượng người dùng. Bạn cũng có thể thay thế khoai tây thành khoai lang nếu thích.

- Muối

- Dầu ô liu

- Nước lạnh

Cách thực hiện:

- Khoai tây rửa thật sạch, sau đó bỏ vỏ hoặc để nguyên vỏ tùy ý. Tiếp theo, bạn cắt khoai tây làm đôi rồi dùng dụng cụ bào thật mỏng khoai tây thành từng lát. Bạn phải cố gắng bào thật mỏng vì đây chính là chìa khóa để có những lát khoai tây giòn rụm.

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 2

(Ảnh: thekitchn)

- Sau khi bào, bạn ngâm khoai tây trong nước lạnh trong vài phút rồi xả khoai tây nhiều lần cho đến khi nước trong hoàn toàn rồi vớt ra để ráo. Ngâm khoai tây trong nước lạnh là một cách để loại bỏ bớt tinh bột, giúp rút ngắn thời gian chế biến khoai tây trong lò vi sóng.

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 3

(Ảnh: thekitchn)

- Dùng vải sạch thấm hết nước trên khoai tây.

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 4

(Ảnh: thekitchn)

- Lót khăn giấy lên đĩa rồi xếp các lát khoai tây lên, cố gắng không xếp chồng chúng lên nhau, cũng đừng để chúng dính vào nhau.

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 5

(Ảnh: thekitchn)

- Tiếp theo bạn xịt dầu ô liu lên trên, thêm muối và nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt vào.

- Cho đĩa vào lò vi sóng, chỉnh công suất cao nhất, quay trong khoảng 3 phút. Sau đó lật mặt lát khoai tây lại, chọn công suất trung bình rồi quay thêm 3 phút nữa. Sau khoảng thời gian này, bạn có thể lấy những lát khoai tây đã giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt. Những lát còn lại, bạn quay thêm khoảng 1 phút nữa với công suất máy trung bình. Khi toàn bộ khoai tây đã giòn và chuyển màu là bạn đã xong rồi đấy. Lượng khoai tây còn lại, bạn cũng làm những bước tương tự.

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 6

(Ảnh: thekitchn)

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 7

(Ảnh: thekitchn)

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 8

(Ảnh: thekitchn)

- Khoai tây sau khi chế biến có thể bảo quản vài ngày trong hộp kín.

Từ khi học được công thức này tôi toàn tự làm snack khoai tây cho con, giòn rụm, thơm ngon chẳng khác gì đi mua - ảnh 9

(Ảnh: thekitchn)

Giờ thì bạn thử cắn một lát khoai tây mà xem, cực giòn mà hương vị cũng chẳng khác snack khoai tây ở ngoài bán là bao. Cách thực hiện quá đơn giản phải không nào? Ngay cuối tuần này hãy làm ngay những lát khoai tây giòn giòn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

(Nguồn: thekitchnn)

TIN KHÁC

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn  

Nhiều người cho rằng ăn gan lợn chẳng khác nào nạp chất độc vào người nên tẩy chay món ngon này, trong khi thực tế chỉ cần dùng đúng cách, lại rất có lợi cho sức khỏe.

4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân

4 loại thực phẩm ăn cùng cà chua chưa chắc đã tốt, đặc biệt là loại số 3 sẽ dễ hại thân  

Cà chua là loại quả phổ biến, giàu chất dinh dưỡng, mà lại vô cùng ngon miệng. Mặc dù nó là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một số điều 'cấm kỵ' khi sử dụng, đặc biệt là không nên ăn chung với một số loại thực phẩm sau đây.

Những người thường ăn trứng vịt lộn cần lưu ý điểm này để không gây hại cho cơ thể

Những người thường ăn trứng vịt lộn cần lưu ý điểm này để không gây hại cho cơ thể  

Không chỉ mang lại nhiều chất dinh dưỡng, trứng vịt còn có thể gây ra nhiều mặt trái cho sức khỏe nếu bạn không biết ăn cho đúng cách.

Cô gái khoe bát canh nấu từ một loài cây mọc dại khắp nơi khiến dân mạng ngỡ ngàng, lại còn ăn rất ngon là đằng khác

Cô gái khoe bát canh nấu từ một loài cây mọc dại khắp nơi khiến dân mạng ngỡ ngàng, lại còn ăn rất ngon là đằng khác  

Dù nhiều người từng gặp loài cây này nhưng không phải ai cũng biết nó có thể ăn được.

Đây là loại quả mà người Việt chỉ coi là cỏ dại, sang Nhật được tôn như 'thảo dược quý' chữa đủ thứ bệnh, bán giá 700k/kg vẫn cháy hàng

Đây là loại quả mà người Việt chỉ coi là cỏ dại, sang Nhật được tôn như 'thảo dược quý' chữa đủ thứ bệnh, bán giá 700k/kg vẫn cháy hàng  

Chúng ta có biết bao loại thực phẩm hay vị thuốc thiên nhiên cực tốt, dù chỉ mọc dại nhưng lại có tác dụng trị bệnh hiệu quả, khi sang nước ngoài chúng bỗng trở thành 'hàng hiếm'.

Chế độ ăn cho người béo phì

Chế độ ăn cho người béo phì  

Trong khi bệnh béo phì ngày càng phổ biến thì nhịp sống lại đang trở nên bận rộn, nhiều người không có thời gian chăm chút cho bữa ăn và vận động rèn luyện thể chất. Vì thế, nếu bạn bắt đầu thấy cơ thể bị dư thừa cân nặng thì tốt nhất phải thay đổi chế độ ăn ngay, kết hợp với hoạt động thể lực nhiều hơn.

Dạo một vòng Tiktok, có ngay cả tá thực đơn ăn kiêng giảm cân vừa ngon mắt vừa ngon miệng

Dạo một vòng Tiktok, có ngay cả tá thực đơn ăn kiêng giảm cân vừa ngon mắt vừa ngon miệng  

Nếu là fan cuồng của những tài khoản Tiktok chuyên về ăn uống, hẳn bạn sẽ học lỏm được nhiều thực đơn ăn kiêng giảm cân cực đơn giản, ngon mà hiệu quả.

Nước mía trị thử nhiệt, viêm đường tiết niệu

Nước mía trị thử nhiệt, viêm đường tiết niệu  

Nước mía là nước giải khát rất quen thuộc có ở hầu khắp các tỉnh thành. Mùa hè nóng nực, uống cốc nước mía khiến bạn cảm thấy dễ chịu ngay lập tức. Ngoài ra, mía còn có nhiều công dụng quý với sức khỏe.

Dạ dày bị tàn phá mỗi ngày vì 4 sai lầm khi ăn: Không sớm thay đổi thì hậu quả nặng nề

Dạ dày bị tàn phá mỗi ngày vì 4 sai lầm khi ăn: Không sớm thay đổi thì hậu quả nặng nề  

Đây là 4 sai lầm trong ăn uống có thể phá hỏng dạ dày mà rất nhiều người vẫn đang vô tình phạm phải trong cuộc sống hàng ngày. Đã đến lúc bạn cần phải thay đổi ngay.

Bí xanh: Thuốc quý

Bí xanh: Thuốc quý  

Các bộ phận của cây bí đao cho ta nhiều vị thuốc quý. Thuốc từ bí đao có vị ngọt, tính hơi hàn, không độc, quy kinh tỳ, vị, đại trường, tiểu trường. Tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, giải độc, sinh tân, chỉ khát, lợi niệu, tiêu phù. Chủ trị các chứng tiêu khát, thuỷ thũng, mụn nhọt, sang lở, ban chẩn, làm tươi nhuận bì phu, giữ nhan sắc... Có thể sử dụng bí đao để chữa các bệnh sau:

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn