1269014

Vì sao trẻ cần dinh dưỡng hợp lý để phát triển?

14/01/2020 13:49

Đó là câu hỏi rất phổ biến có thể ai cũng sẽ trả lời ngay được câu hỏi, đương nhiên dinh dưỡng tốt thì cơ thể sẽ có 'đà' để tăng trưởng, nhưng để tìm hiểu từ gốc của vấn đề và thực hành dinh dưỡng hợp lý một cách khoa học thì không phải ai cũng biết. Và câu hỏi đó được các chuyên gia giải đáp rất thoả đáng trong chương trình Truyền hình trực tuyến do Báo Sức khoẻ và Đời sống tổ chức với chủ đề 'Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ'.

Theo đó, tại chương trình này, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm , nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia và PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương đã cung cấp những kiến thức mới mẻ về vai trò của dinh dưỡng với hệ tiêu hoá, tại sao trẻ lại bị loạn khuẩn đường ruột... Từ đó, giúp mẹ có kiến thức và chăm sóc trẻ tốt hơn.

Dinh dưỡng và tiêu hoá có mối liên quan thế nào?

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương cho biết, chế độ dinh dưỡng của bé ảnh hưởng đến sự phát triển và hoàn thiện hệ tiêu hoá của trẻ. Đường tiêu hóa của trẻ có nhiều biến động trong 3 năm đầu đời. Do đó, nếu dinh dưỡng không đủ thì tế bào của đường tiêu hoá, tế bào miễn dịch trên đường tiêu hoá cũng không đầy đủ được và như vậy trẻ không thể có đường tiêu hoá khoẻ mạnh được.

Một đường tiêu hoá không khoẻ mạnh rất khó có thể hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng để cung cấp cho xương, não và cơ quan khác. Bởi, khi đường tiêu hoá bị ảnh hưởng thì ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng cho trẻ. PGS. Hà ví dụ, một ngày bé ăn vào một lượng thức ăn rất lớn nhưng muốn hấp thu các chất dinh dưỡng để cung cấp cho các cơ quan như xương răng, tim, gan, não thận thì chất dinh dưỡng đó phải được chuyển hoá phù hợp. Tuy nhiên, nếu đường tiêu hoá bị tổn thương hoặc bất thường thì lượng dinh dưỡng có thể cấp vào đầy đủ nhưng lại không đạt nhu cầu cơ thể cần, chính vì vậy nó làm cho sự tăng trưởng của cơ thể trẻ không được tốt.

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương

Cũng quan điểm trên, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cũng bổ sung, đ ể có hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì dinh dưỡng cần phù hợp với nhu cầu và lứa tuổi. Trẻ cần nuôi sữa mẹ, sữa công thức, ngoài ra cần bổ sung thức ăn bên ngoài khi trẻ đã 6 tháng tuổi.Các lứa tuổi lớn hơn cần chế độ dinh dưỡng phù hợp hơn.

Vì sao trẻ hay bị loạn khuẩn ruột?

PGS Hà cũng cho biết, để có đường tiêu hoá khoẻ mạnh thì cần hệ vi sinh khỏe mạnh, cần nuôi dưỡng đúng cách, dùng thuốc đúng theo chỉ dẫn, vệ sinh ăn uống sạch sẽ... Hệ vi sinh khỏe mạnh sẽ kích thích sự đáp ứng của hệ miễn dịch, và sự phát triển toàn diện của cơ thể trẻ.

Vậy hệ vi sinh đường ruột của trẻ có gì, trong hệvi sinh đường ruộtcó vi khuẩn, virut và nấm. Khi bé nằm trong bụng mẹ đường ruột hoàn toàn là vô khuẩn khi bé sinh ra ngoài tiếp xúc bầu vú mẹ, tiếp xúc vi sinh vật trên da mẹ, đường âm đạo của mẹ trong bầu sữa sẽthiết lập vi sinh vật đầu tiên và sự đa dạng của vi sinh vật ấy nó phụ thuộc vào chế độ bà mẹ nuôi con thế nào, chotrẻ ăn bổ sung sớm hay muộn. Khi trẻ bị loạn khuẩn đường ruột tứclà hệ vi sinh đấy nó mất cân bằng. Vì là hệ vi sinh được thiết lập bởi cách thức bà mẹ nuôi con, chăm con cách thức bà mẹ cho trẻ ăn, nên nhữnghành động ấy nó ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột và đây là vấn đề chủ yếu nhất.

Nhiều nghiên cứu trên thế giới thấy rằng, những bạn ăn chế độ ăn đầy chất bột đường thì nó sẽ ưu thế các vi sinh vật chuyển hóa chất bột đường, còn nếu mà ăn chế độ ăn giàu chất đạm thì ưu thế vi sinh vật chuyển hóa các chất đạm, tương tự như vậy với chất béo, chính vì thế khẩu phần ăn cân đối chính là một cách để làm các vi khuẩn ôn hòa cộng vào với nhau phù hợp. Khi mà chế độ ăn của chúng ta bị ảnh hưởng có thể ít hơn so với bình thường, nhiều hơn so với bình thường bất cân bằng của tỷ lệ đấy chắc chắn dẫn đến loạn khuẩn đường ruột.

Ngoàira, nhân thứ 2 dẫn đến loạn khuẩn ruộtcòn là các bệnh lý trong đường ruột như tiêu chảy, táo bón, ruột viêm hoặc do thuốc, kháng sinh, thuốc trong bệnh lý dạ dày tá tràng khi loạn khuẩn ruột dẫn đến nôn chớ, tiêu chảy và ảnh hưởng đến sự phát triển của các em bé.

Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo, để có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh cho trẻ, cần đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng hợp lý với đầy đủ các thành phần chất đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cùng với đó, để hệ vi sinh đường ruột của trẻ khoẻ mạnh thì phải phụ thuộc vào cách thức nuôi con, chăm sóc và dinh dưỡng của người chăm trẻ ngay từ khi trẻ được sinh ra.

TIN KHÁC

Những dấu hiệu xuất huyết não nhưng nhiều người ngỡ là chứng đau đầu thông thường: Chủ quan chậm trễ đến viện khiến nguy cơ biến chứng cao, thậm chí có thể mất mạng

Những dấu hiệu xuất huyết não nhưng nhiều người ngỡ là chứng đau đầu thông thường: Chủ quan chậm trễ đến viện khiến nguy cơ biến chứng cao, thậm chí có thể mất mạng  

Xuất huyết não thường diễn ra âm thầm, đến khi phát bệnh thì lại rất nghiêm trọng bởi dấu hiệu của nó không khác gì đau đầu thông thường.

Tình trạng khô đắng miệng có thể là dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang có 1 trong 3 bệnh

Tình trạng khô đắng miệng có thể là dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang có 1 trong 3 bệnh  

Hóa ra vị giác trong miệng của bạn thay đổi lại là biểu hiện cảnh báo tới 3 căn bệnh đang tiềm ẩn trong cơ thể.

Chuyên gia mách bạn cách xử lý khi bị ngộ độc thực phẩm ngày Tết

Chuyên gia mách bạn cách xử lý khi bị ngộ độc thực phẩm ngày Tết  

Trong dịp Tết, việc sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn, chất lượng thực phẩm khó kiểm soát hoặc không được bảo quản đúng cách sẽ khiến thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc tố hoặc bị biến chất. Khi ăn phải những thực phẩm này, cơ thể của chúng ta sẽ bị ngộ độc.

Gan đang kêu cứu thông qua 4 biểu hiện lạ trên đôi mắt mà nhiều người chẳng ngờ tới

Gan đang kêu cứu thông qua 4 biểu hiện lạ trên đôi mắt mà nhiều người chẳng ngờ tới  

Khi thấy đôi mắt xuất hiện từ 1 đến 4 triệu chứng sau đây thì bạn không nên chủ quan bỏ qua mà hãy đi khám ngay.

Không quan trọng nặng bao nhiêu kg, chỉ cần 3 bộ phận này không béo thì phụ nữ đừng bao giờ giảm cân cho thêm mệt

Không quan trọng nặng bao nhiêu kg, chỉ cần 3 bộ phận này không béo thì phụ nữ đừng bao giờ giảm cân cho thêm mệt  

Giảm cân không xấu, nhưng nhiều chị em thường hay nhầm lẫn 3 phần này bị 'béo' nên hay ăn kiêng để nơi đó bớt mỡ thừa, cuối cùng dẫn đến nhiều tác hại khó lường trước.

Trên cơ thể có những 'điểm vàng', nếu chịu khó ấn vào hàng ngày bạn sẽ nhận về những hiệu quả kỳ diệu, đặc biệt là với nội tạng

Trên cơ thể có những 'điểm vàng', nếu chịu khó ấn vào hàng ngày bạn sẽ nhận về những hiệu quả kỳ diệu, đặc biệt là với nội tạng  

Có 5 'điểm vàng' trên cơ thể, là hốc mắt, tai, rốn… chỉ cần bạn chăm chỉ ấn vào hàng ngày nó sẽ giúp chống lại bệnh tật, xoa dịu các cơn đau rất nhanh.

10 'sát thủ' khiến tỷ lệ sống của tinh trùng giảm: Nam giới nên chú ý ngay từ khi còn trẻ

10 'sát thủ' khiến tỷ lệ sống của tinh trùng giảm: Nam giới nên chú ý ngay từ khi còn trẻ  

Có nhiều nguyên nhân khiến tình trạng suy giảm chất lượng tinh trùng ngày càng phổ biến ở nam giới. Đây chính là 10 yếu tố mà nam giới không nên bỏ qua.

Nếu 'vùng kín' mắc trọng bệnh thường sẽ để lộ các biểu hiện rõ mồn một trên khuôn mặt, tiếc là ai cũng bỏ qua

Nếu 'vùng kín' mắc trọng bệnh thường sẽ để lộ các biểu hiện rõ mồn một trên khuôn mặt, tiếc là ai cũng bỏ qua  

Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh phụ khoa dễ tiến triển thành những căn bệnh nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản và thậm chí là cả tính mạng.

Bạn bao nhiêu tuổi không quan trọng, miễn lúc ngủ dậy có đủ những biểu hiện này thì cơ thể vẫn còn trẻ trung, khỏe mạnh chẳng kém gái 20

Bạn bao nhiêu tuổi không quan trọng, miễn lúc ngủ dậy có đủ những biểu hiện này thì cơ thể vẫn còn trẻ trung, khỏe mạnh chẳng kém gái 20  

Đôi khi tuổi tác không thể nói lên điều gì cả, theo y học Trung Quốc, phụ nữ nếu thấy mình vẫn có đủ các dấu hiệu này vào buổi sáng thì cứ yên tâm là cơ thể vẫn còn trẻ trung, tràn đầy sức sống lắm!

Vừa chăm con vừa tập thể thao, bảo sao Phạm Hương nhanh lấy lại được vóc dáng thon gọn sau khi sinh

Vừa chăm con vừa tập thể thao, bảo sao Phạm Hương nhanh lấy lại được vóc dáng thon gọn sau khi sinh  

Phạm Hương từng chia sẻ để giữ được thân hình đáng mơ ước này, cô đã phải theo đuổi chế độ ăn uống, tập luyện điều độ.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn