1269014

Vì sao trẻ cần dinh dưỡng hợp lý để phát triển?

14/01/2020 13:49

Đó là câu hỏi rất phổ biến có thể ai cũng sẽ trả lời ngay được câu hỏi, đương nhiên dinh dưỡng tốt thì cơ thể sẽ có 'đà' để tăng trưởng, nhưng để tìm hiểu từ gốc của vấn đề và thực hành dinh dưỡng hợp lý một cách khoa học thì không phải ai cũng biết. Và câu hỏi đó được các chuyên gia giải đáp rất thoả đáng trong chương trình Truyền hình trực tuyến do Báo Sức khoẻ và Đời sống tổ chức với chủ đề 'Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ'.

Theo đó, tại chương trình này, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm , nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia và PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương đã cung cấp những kiến thức mới mẻ về vai trò của dinh dưỡng với hệ tiêu hoá, tại sao trẻ lại bị loạn khuẩn đường ruột... Từ đó, giúp mẹ có kiến thức và chăm sóc trẻ tốt hơn.

Dinh dưỡng và tiêu hoá có mối liên quan thế nào?

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương cho biết, chế độ dinh dưỡng của bé ảnh hưởng đến sự phát triển và hoàn thiện hệ tiêu hoá của trẻ. Đường tiêu hóa của trẻ có nhiều biến động trong 3 năm đầu đời. Do đó, nếu dinh dưỡng không đủ thì tế bào của đường tiêu hoá, tế bào miễn dịch trên đường tiêu hoá cũng không đầy đủ được và như vậy trẻ không thể có đường tiêu hoá khoẻ mạnh được.

Một đường tiêu hoá không khoẻ mạnh rất khó có thể hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng để cung cấp cho xương, não và cơ quan khác. Bởi, khi đường tiêu hoá bị ảnh hưởng thì ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng cho trẻ. PGS. Hà ví dụ, một ngày bé ăn vào một lượng thức ăn rất lớn nhưng muốn hấp thu các chất dinh dưỡng để cung cấp cho các cơ quan như xương răng, tim, gan, não thận thì chất dinh dưỡng đó phải được chuyển hoá phù hợp. Tuy nhiên, nếu đường tiêu hoá bị tổn thương hoặc bất thường thì lượng dinh dưỡng có thể cấp vào đầy đủ nhưng lại không đạt nhu cầu cơ thể cần, chính vì vậy nó làm cho sự tăng trưởng của cơ thể trẻ không được tốt.

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương

Cũng quan điểm trên, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cũng bổ sung, đ ể có hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì dinh dưỡng cần phù hợp với nhu cầu và lứa tuổi. Trẻ cần nuôi sữa mẹ, sữa công thức, ngoài ra cần bổ sung thức ăn bên ngoài khi trẻ đã 6 tháng tuổi.Các lứa tuổi lớn hơn cần chế độ dinh dưỡng phù hợp hơn.

Vì sao trẻ hay bị loạn khuẩn ruột?

PGS Hà cũng cho biết, để có đường tiêu hoá khoẻ mạnh thì cần hệ vi sinh khỏe mạnh, cần nuôi dưỡng đúng cách, dùng thuốc đúng theo chỉ dẫn, vệ sinh ăn uống sạch sẽ... Hệ vi sinh khỏe mạnh sẽ kích thích sự đáp ứng của hệ miễn dịch, và sự phát triển toàn diện của cơ thể trẻ.

Vậy hệ vi sinh đường ruột của trẻ có gì, trong hệvi sinh đường ruộtcó vi khuẩn, virut và nấm. Khi bé nằm trong bụng mẹ đường ruột hoàn toàn là vô khuẩn khi bé sinh ra ngoài tiếp xúc bầu vú mẹ, tiếp xúc vi sinh vật trên da mẹ, đường âm đạo của mẹ trong bầu sữa sẽthiết lập vi sinh vật đầu tiên và sự đa dạng của vi sinh vật ấy nó phụ thuộc vào chế độ bà mẹ nuôi con thế nào, chotrẻ ăn bổ sung sớm hay muộn. Khi trẻ bị loạn khuẩn đường ruột tứclà hệ vi sinh đấy nó mất cân bằng. Vì là hệ vi sinh được thiết lập bởi cách thức bà mẹ nuôi con, chăm con cách thức bà mẹ cho trẻ ăn, nên nhữnghành động ấy nó ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột và đây là vấn đề chủ yếu nhất.

Nhiều nghiên cứu trên thế giới thấy rằng, những bạn ăn chế độ ăn đầy chất bột đường thì nó sẽ ưu thế các vi sinh vật chuyển hóa chất bột đường, còn nếu mà ăn chế độ ăn giàu chất đạm thì ưu thế vi sinh vật chuyển hóa các chất đạm, tương tự như vậy với chất béo, chính vì thế khẩu phần ăn cân đối chính là một cách để làm các vi khuẩn ôn hòa cộng vào với nhau phù hợp. Khi mà chế độ ăn của chúng ta bị ảnh hưởng có thể ít hơn so với bình thường, nhiều hơn so với bình thường bất cân bằng của tỷ lệ đấy chắc chắn dẫn đến loạn khuẩn đường ruột.

Ngoàira, nhân thứ 2 dẫn đến loạn khuẩn ruộtcòn là các bệnh lý trong đường ruột như tiêu chảy, táo bón, ruột viêm hoặc do thuốc, kháng sinh, thuốc trong bệnh lý dạ dày tá tràng khi loạn khuẩn ruột dẫn đến nôn chớ, tiêu chảy và ảnh hưởng đến sự phát triển của các em bé.

Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo, để có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh cho trẻ, cần đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng hợp lý với đầy đủ các thành phần chất đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cùng với đó, để hệ vi sinh đường ruột của trẻ khoẻ mạnh thì phải phụ thuộc vào cách thức nuôi con, chăm sóc và dinh dưỡng của người chăm trẻ ngay từ khi trẻ được sinh ra.

TIN KHÁC

Sống khỏe dù ung thư đại trực tràng di căn gan

Sống khỏe dù ung thư đại trực tràng di căn gan  

Câu chuyện về anh Đỗ.T.T bị ung thư trực tràng đã di căn gan có kết quả điều trị tốt là một trong những ấn tượng khó quên của TS.BS Zee Ying Kiat trong suốt quá trình công tác.

3 nhóm người đặc biệt dễ mắc ung thư: Việc đi khám sàng lọc là không được trì hoãn

3 nhóm người đặc biệt dễ mắc ung thư: Việc đi khám sàng lọc là không được trì hoãn  

Mặc dù đã có nhiều lời khuyến cáo về những nhóm người có nguy cơ cao dễ mắc ung thư nhưng việc đi khám sớm vẫn chưa được quan tâm đủ. Đây là lời khuyên dành cho bạn.

Cho con bú xong mẹ hốt hoảng khi thấy mặt con chuyển màu nâu, nguyên nhân khiến ai cũng buồn cười

Cho con bú xong mẹ hốt hoảng khi thấy mặt con chuyển màu nâu, nguyên nhân khiến ai cũng buồn cười  

Nếu mẹ nào đang cho con bú thì hãy cẩn thận với sở thích làm đẹp này nhé.

Sáu người trong gia đình phải cách ly ở Nghệ An: Sức khỏe như thế nào?

Sáu người trong gia đình phải cách ly ở Nghệ An: Sức khỏe như thế nào?  

Ông Dương Đình Chỉnh, Giám đốc sở Y tế Nghệ An cho biết, hiện tại sức khỏe của 6 người trong gia đình đang phải cách ly đang bình thường, chưa có dấu hiệu khác.

Những biểu hiện cho thấy ông bà đang nuông chiều và dạy hư cháu, bố mẹ cần có biện pháp can thiệp ngay lập tức

Những biểu hiện cho thấy ông bà đang nuông chiều và dạy hư cháu, bố mẹ cần có biện pháp can thiệp ngay lập tức  

Vì nghĩ mình có nhiều kinh nghiệm nên nhiều ông bà đôi khi can thiệp quá mức vào việc dạy dỗ con của các bố mẹ.

Vì sao Việt kiều Mỹ nhiễm Covid-19 phát hiện tại TP.HCM đã xét nghiệm âm tính 3 lần nhưng chưa được xuất viện?

Vì sao Việt kiều Mỹ nhiễm Covid-19 phát hiện tại TP.HCM đã xét nghiệm âm tính 3 lần nhưng chưa được xuất viện?  

Theo Bộ Y tế, nam Việt kiều đang điều trị tại Bệnh viện (BV) Bệnh nhiệt đới TP.HCM đã có kết quả xét nghiệm 3 lần âm tính voi81 Covid-19 nhưng vì lý do này nên bệnh nhân vẫn đang tiếp tục điều trị.

Loạn 'bí kíp' phòng dịch bệnh Covid-19

Loạn 'bí kíp' phòng dịch bệnh Covid-19  

Tin đồn là một thứ 'dịch' kèm theo mùa Covid-19, bao gồm tin đồn về tình hình dịch và cả những 'bí kíp' phòng bệnh sai lệch, khiến các chuyên gia đau đầu

Gia đình 6 người bị cách ly vì có người thân về từ tâm dịch Covid-19

Gia đình 6 người bị cách ly vì có người thân về từ tâm dịch Covid-19  

Sáng ngày 18/2, ông Nguyễn Văn Định, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Nghệ An cho biết, một gia đình 6 người tại xóm Xuân Lộc, xã Nghi Xuân, huyện Nghi Lộc (Nghệ An) đã phải cách ly khi có người thân đi từ vùng dịch Covid-19 ở tỉnh Vĩnh Phúc về.

10 bí mật mọi đàn ông đều muốn giấu diếm phụ nữ

10 bí mật mọi đàn ông đều muốn giấu diếm phụ nữ  

Đàn ông thích phụ nữ có da có thịt, thực tế đàn ông nói dối nhiều hơn phụ nữ...là một số bí mật mọi đàn ông đều muốn che giấu.

Sáng nào thức dậy cũng thấy trong miệng có 'vị' này thì rất có thể gan, mật, dạ dày của bạn đã có vấn đề nghiêm trọng

Sáng nào thức dậy cũng thấy trong miệng có 'vị' này thì rất có thể gan, mật, dạ dày của bạn đã có vấn đề nghiêm trọng  

Theo Y học Trung Quốc, nếu bạn chỉ cảm thấy đắng miệng trong 1,2 buổi thì không sao, nếu bạn liên tục cảm thấy đắng miệng dù đã ăn và uống nước thì bạn có thể đã mắc 1 số bệnh sau.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn