1269014

Vì sao trẻ cần dinh dưỡng hợp lý để phát triển?

14/01/2020 13:49

Đó là câu hỏi rất phổ biến có thể ai cũng sẽ trả lời ngay được câu hỏi, đương nhiên dinh dưỡng tốt thì cơ thể sẽ có 'đà' để tăng trưởng, nhưng để tìm hiểu từ gốc của vấn đề và thực hành dinh dưỡng hợp lý một cách khoa học thì không phải ai cũng biết. Và câu hỏi đó được các chuyên gia giải đáp rất thoả đáng trong chương trình Truyền hình trực tuyến do Báo Sức khoẻ và Đời sống tổ chức với chủ đề 'Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ'.

Theo đó, tại chương trình này, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm , nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia và PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương đã cung cấp những kiến thức mới mẻ về vai trò của dinh dưỡng với hệ tiêu hoá, tại sao trẻ lại bị loạn khuẩn đường ruột... Từ đó, giúp mẹ có kiến thức và chăm sóc trẻ tốt hơn.

Dinh dưỡng và tiêu hoá có mối liên quan thế nào?

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương cho biết, chế độ dinh dưỡng của bé ảnh hưởng đến sự phát triển và hoàn thiện hệ tiêu hoá của trẻ. Đường tiêu hóa của trẻ có nhiều biến động trong 3 năm đầu đời. Do đó, nếu dinh dưỡng không đủ thì tế bào của đường tiêu hoá, tế bào miễn dịch trên đường tiêu hoá cũng không đầy đủ được và như vậy trẻ không thể có đường tiêu hoá khoẻ mạnh được.

Một đường tiêu hoá không khoẻ mạnh rất khó có thể hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng để cung cấp cho xương, não và cơ quan khác. Bởi, khi đường tiêu hoá bị ảnh hưởng thì ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng cho trẻ. PGS. Hà ví dụ, một ngày bé ăn vào một lượng thức ăn rất lớn nhưng muốn hấp thu các chất dinh dưỡng để cung cấp cho các cơ quan như xương răng, tim, gan, não thận thì chất dinh dưỡng đó phải được chuyển hoá phù hợp. Tuy nhiên, nếu đường tiêu hoá bị tổn thương hoặc bất thường thì lượng dinh dưỡng có thể cấp vào đầy đủ nhưng lại không đạt nhu cầu cơ thể cần, chính vì vậy nó làm cho sự tăng trưởng của cơ thể trẻ không được tốt.

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà, Trưởng khoa Tiêu hoá, BV Nhi Trung ương

Cũng quan điểm trên, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cũng bổ sung, đ ể có hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì dinh dưỡng cần phù hợp với nhu cầu và lứa tuổi. Trẻ cần nuôi sữa mẹ, sữa công thức, ngoài ra cần bổ sung thức ăn bên ngoài khi trẻ đã 6 tháng tuổi.Các lứa tuổi lớn hơn cần chế độ dinh dưỡng phù hợp hơn.

Vì sao trẻ hay bị loạn khuẩn ruột?

PGS Hà cũng cho biết, để có đường tiêu hoá khoẻ mạnh thì cần hệ vi sinh khỏe mạnh, cần nuôi dưỡng đúng cách, dùng thuốc đúng theo chỉ dẫn, vệ sinh ăn uống sạch sẽ... Hệ vi sinh khỏe mạnh sẽ kích thích sự đáp ứng của hệ miễn dịch, và sự phát triển toàn diện của cơ thể trẻ.

Vậy hệ vi sinh đường ruột của trẻ có gì, trong hệvi sinh đường ruộtcó vi khuẩn, virut và nấm. Khi bé nằm trong bụng mẹ đường ruột hoàn toàn là vô khuẩn khi bé sinh ra ngoài tiếp xúc bầu vú mẹ, tiếp xúc vi sinh vật trên da mẹ, đường âm đạo của mẹ trong bầu sữa sẽthiết lập vi sinh vật đầu tiên và sự đa dạng của vi sinh vật ấy nó phụ thuộc vào chế độ bà mẹ nuôi con thế nào, chotrẻ ăn bổ sung sớm hay muộn. Khi trẻ bị loạn khuẩn đường ruột tứclà hệ vi sinh đấy nó mất cân bằng. Vì là hệ vi sinh được thiết lập bởi cách thức bà mẹ nuôi con, chăm con cách thức bà mẹ cho trẻ ăn, nên nhữnghành động ấy nó ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột và đây là vấn đề chủ yếu nhất.

Nhiều nghiên cứu trên thế giới thấy rằng, những bạn ăn chế độ ăn đầy chất bột đường thì nó sẽ ưu thế các vi sinh vật chuyển hóa chất bột đường, còn nếu mà ăn chế độ ăn giàu chất đạm thì ưu thế vi sinh vật chuyển hóa các chất đạm, tương tự như vậy với chất béo, chính vì thế khẩu phần ăn cân đối chính là một cách để làm các vi khuẩn ôn hòa cộng vào với nhau phù hợp. Khi mà chế độ ăn của chúng ta bị ảnh hưởng có thể ít hơn so với bình thường, nhiều hơn so với bình thường bất cân bằng của tỷ lệ đấy chắc chắn dẫn đến loạn khuẩn đường ruột.

Ngoàira, nhân thứ 2 dẫn đến loạn khuẩn ruộtcòn là các bệnh lý trong đường ruột như tiêu chảy, táo bón, ruột viêm hoặc do thuốc, kháng sinh, thuốc trong bệnh lý dạ dày tá tràng khi loạn khuẩn ruột dẫn đến nôn chớ, tiêu chảy và ảnh hưởng đến sự phát triển của các em bé.

Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo, để có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh cho trẻ, cần đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng hợp lý với đầy đủ các thành phần chất đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cùng với đó, để hệ vi sinh đường ruột của trẻ khoẻ mạnh thì phải phụ thuộc vào cách thức nuôi con, chăm sóc và dinh dưỡng của người chăm trẻ ngay từ khi trẻ được sinh ra.

TIN KHÁC

Nếu bố mẹ cứ tiếp tục 5 cách dạy dỗ đầy sai lầm này thì con khó lòng thông minh bằng bạn bè đồng trang lứa

Nếu bố mẹ cứ tiếp tục 5 cách dạy dỗ đầy sai lầm này thì con khó lòng thông minh bằng bạn bè đồng trang lứa  

Muốn con lớn lên gặt hái được nhiều thành công trong cuộc sống thì bố mẹ cần tránh xa những cách dạy dỗ sai lầm sau.

Súc miệng bằng nước muối ấm có chữa được đau họng: Hãy làm theo lời khuyên của 3 bác sĩ Mỹ

Súc miệng bằng nước muối ấm có chữa được đau họng: Hãy làm theo lời khuyên của 3 bác sĩ Mỹ  

Theo kinh nghiệm của các bà và các mẹ trên khắp thế giới, súc miệng bằng nước muối ấm sẽ làm dịu cơn đau họng. Nhưng điều đó có thực sự hiệu quả? Có bằng chứng khoa học nào không?

Những lưu ý khi sinh con vào dịp Tết Nguyên đán

Những lưu ý khi sinh con vào dịp Tết Nguyên đán  

Sinh con là thiên chức của người phụ nữ, nhưng đây cũng là giai đoạn nguy hiểm nhất cho cả mẹ và con. Chính vì vậy, việc chuẩn bị cho cuộc sinh được thuận lợi nhất là điều mà các sản phụ và gia đình đều rất chú trọng.

Đeo trang sức giả ngày tết cho trẻ

Đeo trang sức giả ngày tết cho trẻ  

Thói quen đeo trang sức giả ngày Tết cho trẻ em từ lâu không chỉ làm đẹp, tạo phong cách thời trang mà còn biểu lộ ước mong của người lớn có một năm mới giàu sang, phú quý. Tuy nhiên…

Ngừa bệnh cúm ở phụ nữ mang thai

Ngừa bệnh cúm ở phụ nữ mang thai  

Bệnh cúm là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, do virus gây ra. Bệnh cúm rất dễ lây từ người này sang người khác, qua các hạt bụi nước nhỏ có chứa virus do người bị bệnh ho hoặc hắt hơi hay có thể lây do tiếp xúc trực tiếp như bắt tay, tiếp xúc với đồ vật có virus.

1001 biểu cảm hài hước của trẻ khiến ai xem cũng phải phì cười

1001 biểu cảm hài hước của trẻ khiến ai xem cũng phải phì cười  

Nếu có giải thưởng "Ai là người có nhiều biểu cảm nhất?", thì chắc chắn phần thưởng này phải thuộc về trẻ em.

'Tai nạn' làm gà thắp hương: Chuẩn bị cúng giao thừa, đừng chị em nào luộc gà tạo dáng vẹo cổ như này nhé!

'Tai nạn' làm gà thắp hương: Chuẩn bị cúng giao thừa, đừng chị em nào luộc gà tạo dáng vẹo cổ như này nhé!  

Tư thế phá vỡ mọi quy tắc truyền thống của chú gà này quả thực khiến team nội trợ giật hết cả mình.

BS Trương Hữu Khanh: 4 cách hữu hiệu làm suy yếu virus nCov, giúp phòng bệnh viêm phổi cấp

BS Trương Hữu Khanh: 4 cách hữu hiệu làm suy yếu virus nCov, giúp phòng bệnh viêm phổi cấp  

Theo bác sĩ Trương Hữu Khanh - Bệnh viện Nhi Đồng Tp. Hồ Chí Minh, mỗi người cần phải có trách nhiệm với cộng đồng để dịch bệnh không lây lan.

Thói quen "chết người" người lớn vẫn vô ý thực hiện hàng ngày có thể khiến trẻ rước bệnh

Thói quen "chết người" người lớn vẫn vô ý thực hiện hàng ngày có thể khiến trẻ rước bệnh  

Hành động thơm, hôn để thể hiện tình cảm của ông bà, bố mẹ, người thân lại tiềm ẩn nguy hiểm bệnh tật cho sức khỏe con trẻ.

Danh hiệu "bố mẹ cứng đầu nhất năm" phải thuộc về vợ chồng Beckham, bị tờ báo danh tiếng nhận xét “không biết nuôi con” nhưng vẫn cố chấp như này

Danh hiệu "bố mẹ cứng đầu nhất năm" phải thuộc về vợ chồng Beckham, bị tờ báo danh tiếng nhận xét “không biết nuôi con” nhưng vẫn cố chấp như này  

Vợ chồng Beckham từng nhiều lần bị công chúng chỉ trích vì cách nuông chiều con thái quá và nuôi dạy không khoa học. Tuy nhiên cặp đôi nổi tiếng luôn bỏ ngoài tai mọi lời gièm pha.

Xem tiếp

goto top

Cơ quan chủ quản: Công ty Truyền thông Viettel (Viettel Media) – Chi nhánh Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội.

Giấy phép: 357/GP-TTĐT do Sở TT&TT Hà Nội cấp ngày 25/01/2017

Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà The Light, KĐT Trung Văn, đường Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trụ sở: Số 1 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Fax: 04.62695160

Hotline: 198 (Miễn phí)

Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Ông Võ Thanh Hải

Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18

Mail: hoptac@viettel.com.vn